Xe cà phê Bunker Brew, do cựu chiến binh Amy Stumpf làm chủ, không chỉ phục vụ cà phê từ một xe ngựa cải tiến mà còn hướng đến việc cung cấp các sản phẩm hữu cơ sạch cho người tiêu dùng và hỗ trợ phụ nữ và cựu chiến binh trong cộng đồng, theo lời chủ sở hữu.
Bà Stumpf đã phục vụ trong Không quân Hoa Kỳ trong ba năm và hai năm dự bị. Bà cho biết: “Không quân đã dạy tôi tính kỷ luật, khả năng thích ứng, tầm quan trọng của việc lãnh đạo dựa trên nhiệm vụ, sự chuẩn bị và quan tâm đến những người xung quanh”.
Bà Stumpf bắt đầu Bunker Brew để gây quỹ cho việc điều trị ung thư vú trong khi vẫn dành thời gian cho việc dạy kèm con gái tại nhà.
Hiện nay, bà Stumpf đã khỏi bệnh ung thư được một năm và mong muốn nâng cao nhận thức và khuyến khích những người có thể đang gặp khó khăn tương tự thông qua tổ chức phi lợi nhuận Soar Above trong tương lai của mình.
Bà Stumpf và con gái tham gia các sự kiện ở Argyle và các khu vực lân cận với xe cà phê của họ, tính phí đi lại cho các sự kiện cách Argyle 25 dặm. Cặp đôi này tham gia các sự kiện phục vụ, đám cưới và các sự kiện ở trường học, đóng góp một phần số tiền thu được tại các sự kiện ở trường cho hiệp hội phụ huynh.
Bà Stumpf tìm kiếm các sản phẩm hữu cơ và sạch để bán trong xe cà phê của mình. Bà đặt cà phê từ một doanh nghiệp do cựu chiến binh sở hữu ở San Antonio và sử dụng xi-rô mang nhãn hiệu Monin vì chúng là sản phẩm sạch nhất cho xi-rô.
Bà cũng phục vụ trà Chai hữu cơ và đồ uống đặc biệt theo mùa.
Bà Stumpf có kế hoạch chuyển đến một tòa nhà ở Argyle để tiếp tục phục vụ cà phê và thêm các món ăn nhẹ và bánh ngọt hữu cơ, sạch.
Một phần lợi nhuận của Bunker Brew sẽ được chuyển đến Soar Above, và Bunker Brew có thể phục vụ thực đơn của mình tại các sự kiện của Soar Above.
Theo tin tức từ Community Impact.
