Nhà hàng Winky Dinky Dogs, thuộc sở hữu của doanh nhân địa phương Tyranny Allen, đã khai trương chi nhánh thứ hai tại khu phố Temescal, Oakland, vào ngày 24 tháng 1. Địa điểm mới này tọa lạc tại một tòa nhà lịch sử từng là nơi của Original Kasper’s Hot Dogs.
Thực đơn tại Winky Dinky Dogs bao gồm nhiều loại hot dog độc đáo, như “Original Dog” với các lựa chọn nhân bò, gà, heo hoặc chay, ăn kèm ớt chuông, hành tây và sốt mayonnaise. Ngoài ra còn có các món như chili dog, “Mistah F.A.B. Mac N Chz Dog” (đặt theo tên một rapper ở Oakland), và “World Famous” với thịt xông khói và ớt cherry.
Bên cạnh hot dog, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn khác như cánh gà (wangs) với nhiều hương vị, bánh mì kẹp thịt “MC Hammer”, khoai tây chiên “Beastmode Loaded Fries”, sườn heo chiên, và đặc biệt là món gumbo và đuôi bò hầm.
Chủ nhân Tyranny Allen, cũng là một thành viên của nhóm nhạc hip-hop huyền thoại The Digital Underground, cho biết ông đã bán hot dog từ một xe đẩy từ nhiều năm trước. Ông cũng sở hữu tiệm bánh mì sandwich Bread Winners và tiệm cắt tóc Lucky’s Barber Shop.
Winky Dinky Dogs dự kiến sẽ nhận được giấy phép kinh doanh rượu vào mùa đông này, và sẽ phục vụ rượu vang cùng bia tươi. Nhà hàng này cũng có kế hoạch mở rộng trong năm tới, với các địa điểm tiềm năng ở Walnut Creek, Dublin, Sacramento và San Jose.
Tin tức này được cung cấp bởi Bay Area News Group.
