Thương hiệu Uncle Tony’s đã tròn 15 năm vào ngày 1 tháng 11 vừa qua. Ông chủ Tony Marron kỷ niệm ngày khai trương nhà hàng đầu tiên của mình ở Porter. Hiện ông có hai địa điểm ăn uống—một ở Porter và một ở Spring—cũng như một xe bán đồ ăn ở Magnolia.
Uncle Tony’s nổi tiếng với món “Rattlesnake Burger” trứ danh, gồm thịt bò Angus trộn với xúc xích heo, ớt jalapenos và hành tây, kẹp giữa bánh mì cheddar sourdough, phủ phô mai Muenster và rau củ. Nhà hàng còn bán cheeseburger, sandwich nóng, taco gà và các món khai vị như hành tây chiên và khoai tây chiên.
Ông Marron cho biết nhà hàng đầu tiên của ông ở Porter đã đóng cửa vào năm 2013. Sau đó, ông đã mở lại Uncle Tony’s Cafe, cách nhà hàng ban đầu vài dặm và khai trương vào tháng Sáu. Địa điểm ở Spring mở cửa vào năm 2017 và xe bán đồ ăn ở Magnolia mở cửa vào năm 2021.
Theo thông tin từ Community Impact.
