Thời tiết ấm áp đang đến gần, nhưng chúng tôi đã nướng burger, sườn và gà trong nhiều tháng để tìm ra những loại vỉ nướng gas tốt nhất cho mùa hè này. Sau nhiều tuần thử nghiệm hơn 15 loại vỉ nướng với đủ hình dáng và kích cỡ, Weber Spirit E-310 đứng đầu danh sách của chúng tôi với tư cách là vỉ nướng gas tốt nhất nói chung.
Weber Spirit E-310: Vỉ nướng gas tốt nhất
Ưu điểm:
- Chắc chắn và bền bỉ
- Hệ thống đánh lửa nhanh hoạt động безотказно
- Hiển thị khả năng phân tán nhiệt đều
- Weber có xu hướng bền hơn các loại vỉ nướng khác, làm cho đây là một món mua đáng giá
Nhược điểm: Không có tính năng bổ sung nào đi kèm
Weber Spirit là một trong những loại vỉ nướng gas bán chạy nhất vì một lý do. Vỉ nướng gas được thiết kế chu đáo này có ba bếp và đủ không gian nướng (tổng cộng 450 inch vuông bao gồm cả giá trên cùng) để đáp ứng hầu hết các buổi nướng. E-310 có thể chứa khoảng chín chiếc bánh mì kẹp thịt cỡ vừa, vì vậy bạn có thể cần nấu theo đợt khi phục vụ các nhóm lớn hơn. Spirit chắc chắn đã vượt qua tất cả các bài kiểm tra nấu ăn của chúng tôi, nấu sườn và gà đồng đều, đồng thời áp chảo nhanh chóng bánh mì kẹp thịt để chúng tôi có thể duy trì độ ẩm bên trong.
Weber Genesis EPX-335 Smart Gas Grill: Vỉ nướng gas tự nhiên tốt nhất
Ưu điểm:
- Sử dụng ứng dụng Weber Connect để theo dõi trạng thái vỉ nướng từ điện thoại của bạn
- Bề mặt nướng rộng lớn 787 inch vuông
- Bếp bên cạnh rất thích hợp để đun nhỏ lửa nước sốt hoặc chần rau
- Kết nối gas tự nhiên có nghĩa là bạn ít có khả năng hết nhiên liệu khi đang nấu
Nhược điểm: Đắt tiền, kiểm soát nhiệt độ không chính xác
Vỉ nướng propane này cung cấp không gian nấu ăn rộng rãi 787 inch vuông. Nó tự hào có ba bếp chính được đánh giá ở mức 39.000 BTU, một bếp đốt cháy 13.000 BTU và một bếp phụ 12.000 BTU. Chúng tôi thích cách hai trong số các bếp chính và bếp đốt cháy có thể tạo thành một khu vực đốt cháy đặc biệt theo lệnh. Những người có xu hướng nấu ăn sau khi trời tối sẽ đánh giá cao hệ thống chiếu sáng LED tích hợp. Nó tự động chiếu sáng khu vực nấu ăn khi bạn mở nắp.
Ninja FlexFlame: Vỉ nướng gas tốt nhất để chiêu đãi khách
Ưu điểm:
- Một máy xông khói tích hợp mang đến cho sườn, gà và грудинка hương vị nướng đích thực
- Quạt đối lưu phân tán nhiệt đều khắp khoang
- Phụ kiện vỉ nướng cho phép chúng tôi nấu cá và rau ở một bên mà không làm mất chúng qua các vỉ nướng
- Rất nhiều không gian để nướng trên bề mặt nấu ăn 545 inch vuông
Nhược điểm: Đắt tiền và hầu hết các phụ kiện đều phải trả thêm tiền, phải cắm điện để hoạt động
FlexFlame là vỉ nướng kích thước đầy đủ đầu tiên của Ninja, không giống bất kỳ loại vỉ nướng gas nào khác mà chúng tôi đã thử nghiệm. Thiết bị chạy bằng propane lớn này có một hộp xông khói tích hợp có thể bật bằng một nút nhấn và bão hòa thực phẩm bên trong với hương vị của táo hoặc hickory. FlexFlame có rất nhiều phụ kiện, hầu hết được bán riêng, biến nó thành vỉ nướng mặt phẳng hoặc lò nướng bánh pizza. Ninja thể hiện khả năng kiểm soát nhiệt độ vượt trội, lên đến 600 F và khả năng phục hồi nhiệt nhanh như chớp khi nắp được đóng lại sau khi lật bánh mì kẹp thịt hoặc kiểm tra gà.
Weber Q 1200: Vỉ nướng gas di động tốt nhất
Ưu điểm:
- Thiết kế hiệu quả có nghĩa là có nhiều khả năng nướng
- Nóng đều trong các thử nghiệm của chúng tôi
- Được xây dựng chắc chắn
- Một bếp đốt 8.500 Btu mạnh mẽ
- Đánh lửa rất dễ dàng
- Dễ dàng di chuyển xung quanh
- Có sẵn với nhiều màu sắc
Nhược điểm: Nặng hơn các loại vỉ nướng nhỏ khác mà chúng tôi đã thử nghiệm, đắt tiền đối với một chiếc vỉ nướng di động
Chúng tôi đã thử nghiệm vỉ nướng di động trong năm năm và một mô hình từ dòng Q của Weber đã thống trị danh sách tốt nhất của chúng tôi trong toàn bộ quá trình. Q1200 nhỏ nhưng mạnh mẽ, dễ dàng bắt lửa và nóng đều từ một bếp đốt 8.500 Btu duy nhất. Các bàn bên có thể lật lên giúp việc nấu nướng và chuẩn bị gần như dễ dàng như nấu trên vỉ nướng cỡ lớn. Vỉ nướng nặng 30 pound có trọng lượng lớn hơn một số mẫu nhỏ khác mà chúng tôi đã thử nghiệm, nhưng đó là vì nó được chế tạo để tồn tại lâu dài với thân bằng nhôm đúc và vỉ nướng bằng gang tráng sứ đặc trưng của Weber.
Monument Grills Tabletop Grill: Vỉ nướng gas để bàn tốt nhất
Ưu điểm:
- Nhẹ và di động, rất thích hợp để di chuyển xung quanh
- Không đắt tiền với giá dưới 200 đô la
- Có thể cất đi khi không sử dụng
Nhược điểm: Chúng tôi thích một chảo hứng nhỏ giọt hình phễu hơn, dung tích nhỏ sẽ không dễ dàng phục vụ một đám đông lớn
Khi không gian bị hạn chế, việc tìm kiếm một chiếc vỉ nướng phù hợp để mang đến cho bạn hương vị mong muốn có thể khó khăn. Vỉ nướng gas này của Monument có kích thước nhỏ gọn bên ngoài nhưng lại lớn một cách đáng ngạc nhiên bên trong. Nó đủ lớn để nấu một con gà tây xẻ bướm hoặc vài miếng bít tết lớn, và vì nó là một chiếc vỉ nướng gas, nó đã sẵn sàng ngay khi bạn muốn sử dụng.
Monument Denali 605 6-Burner: Vỉ nướng gas lớn tốt nhất
Ưu điểm:
- Bề mặt nấu ăn lớn nhất so với bất kỳ loại vỉ nướng nào mà chúng tôi đã thử nghiệm
- Bếp bên cạnh giúp ích khi làm một bữa ăn đầy đủ
- Công suất lớn nhờ tổng cộng 84.000 Btu
- Giá trị tốt cho một chiếc vỉ nướng lớn
Nhược điểm: Lắp ráp mất một thời gian, vỉ nướng lớn có thể là một công việc dọn dẹp, sử dụng rất nhiều propane
Kích thước của Denali rất ấn tượng, cho bạn không gian để dễ dàng nấu ăn cho toàn bộ bữa tiệc khách. Tôi đặc biệt thích những khe nhỏ để treo đùi gà của bạn để chúng chín đều. Tất cả các loại thực phẩm tôi đã thử nghiệm đều mềm và các đầu dò đã làm rất tốt việc xác định đúng nhiệt độ. Món bít tết vừa chín tới của tôi đã được nấu chín hoàn hảo và bánh mì kẹp thịt được làm nâu đều trên toàn bộ phạm vi. Việc bổ sung bếp đốt bên cạnh có nghĩa là tôi có thể nấu một số món đậu nướng ngon cùng lúc với thịt và tôi không cần phải chạy từ trong ra ngoài để giữ cho mọi thứ được nấu chín.
Theo CNET.
