Giá cả thực phẩm leo thang trong vài tháng qua, và bữa tiệc Lễ Tạ Ơn có lẽ cũng không tránh khỏi tình trạng này. Dữ liệu từ Cục Thống kê Lao động và Sở Tiếp thị Nông sản thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho thấy các món chính như gà tây, thịt bò nướng và thịt gà đã tăng giá mạnh nhất trong năm qua.
Theo dữ liệu của USDA, giá gà tây đã tăng từ $1.28 Mỹ kim/ pound (450 gram) vào tháng 9/2024 lên $2 Mỹ kim/ pound vào tháng 11/2025, tương đương mức tăng 56.25%. Trong khi đó, theo dữ liệu của BLS, chi phí thịt bò nướng tăng từ $7.58 lên $9.04 Mỹ kim/ pound (tăng 19.26%) và ức gà tăng từ $3.97 lên $4.17 Mỹ kim/ pound (tăng 5.04%).
Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thịt đều đắt hơn. Giá thịt giăm bông và trứng giảm lần lượt là 1.52% và 8.63%.
Vậy còn các mặt hàng thực phẩm khác thì sao? Giá đường tăng 2.97% từ tháng 9/2024 đến tháng 9/2025, trong khi phô mai (5.58%), sữa (4.12%), bia (1.83%) và rượu vang (0.07%) cũng tăng trong cùng kỳ.
Tuy nhiên, không phải mọi thứ ở cửa hàng tạp hóa đều là tin xấu. Một số loại thực phẩm thực sự trở nên rẻ hơn. Macaroni giảm mạnh nhất, từ $1.43 xuống $1.20 Mỹ kim/ pound, giảm 15.38%. Giá bột mì (-1.75%), bánh mì (-5.55%) và bơ (-4%) cũng giảm.
Theo Datasembly, một công ty nghiên cứu thị trường khảo sát giá hàng tuần tại 150,000 cửa hàng ở Hoa Kỳ, một giỏ gồm 11 mặt hàng chủ lực cho Lễ Tạ Ơn có giá $61.14 Mỹ kim, tăng 7.09% so với năm ngoái.
Tuy nhiên, Liên đoàn Nông nghiệp Hoa Kỳ tuyên bố trong cuộc khảo sát hàng năm rằng chi phí trung bình cho một bữa tối Lễ Tạ Ơn truyền thống vào năm 2025 dự kiến là $55.18 Mỹ kim, thấp hơn khoảng 5% so với năm 2024. Theo NBC Bay Area.
