Trong đợt lạnh gần đây ở Nam Florida, một người dùng TikTok đã trở nên nổi tiếng sau khi chia sẻ công thức làm món tacos từ thịt và trứng tắc kè hoa. Video này đã thu hút gần 3 triệu lượt xem và nhận được nhiều phản ứng trái chiều từ cộng đồng mạng, có người bày tỏ sự khó chịu nhưng cũng có người lại tán thưởng việc ăn thịt có nguồn gốc đạo đức.
Gray Davis, còn được biết đến với tài khoản TikTok @gray.davis, cho biết đây là những chiếc tacos “chuẩn vị Florida man”. Theo Ủy ban Bảo tồn Động vật Hoang dã Florida (FWC), tắc kè hoa xanh là loài xâm lấn, gây hại cho môi trường và kinh tế địa phương. Để hỗ trợ kiểm soát quần thể loài này, FWC đã ban hành lệnh cho phép người dân bắt giữ tắc kè hoa bị ảnh hưởng bởi giá lạnh mà không cần giấy phép.
Davis chia sẻ: “Khi có những đợt không khí lạnh và chúng rơi xuống, nhiều người sẽ đi bắt chúng để giúp kiểm soát số lượng. Chúng còn được mệnh danh là ‘gà trên cây’ vì rất ngon. Vì vậy, thay vì để con vật này lãng phí, chúng tôi sẽ làm tacos.” Ông Davis đã đăng tải một video ghi lại cảnh ông bắt và chế biến tắc kè hoa bị đóng băng. Video này đã thu hút gần 3 triệu lượt xem, hướng dẫn mọi người cách biến loài vật mà nhiều người coi là côn trùng gây hại thành món ăn.
“Thật tốt là tôi đã bắt được con này kịp thời vì bên trong tôi tìm thấy hơn 20 quả trứng. Vì vậy, bằng cách loại bỏ con tắc kè hoa này, chúng ta đã cứu môi trường khỏi hơn 20 con tắc kè hoa vào mùa xuân. Các bạn biết tôi không thích lãng phí,” Davis giải thích. Ông đã sử dụng trứng để làm nước chấm cho món tacos thịt tắc kè hoa tẩm ướp gia vị.
Phản ứng trong phần bình luận có nhiều ý kiến trái chiều. Một người dùng viết: “Xin lỗi, tôi không thể chấp nhận việc xay 20 quả trứng tắc kè để chấm vào thịt mẹ nó.” Người khác lại bình luận: “Mọi người đang ghét bỏ, nhưng đây chính là định nghĩa của việc ăn thịt có đạo đức.” Davis cho biết món ăn khác thường của ông là một chiếc “tacos Florida man” đích thực.
Thông tin từ câu chuyện này được thu thập từ trang TikTok của Gray Davis và các báo cáo trước đây của FOX 13.
.webp
