Một tiệm cà phê mới mang phong cách Miền Tây Hoa Kỳ, Cliff Coffee, đã chính thức mở cửa tại khu vực phía Đông Plano, Texas. Nằm trong khu phức hợp phát triển đa chức năng Assembly Park, tiệm cà phê này hứa hẹn mang đến một điểm đến hấp dẫn cho cộng đồng.
Cliff Coffee phục vụ các loại cà phê và trà pha chế thủ công, cùng với các món ăn nhẹ như tacos, bánh mì và bánh ngọt. Ngoài ra, thực đơn còn có các lựa chọn kem và cocktail lấy cảm hứng từ quán cà phê.
Ông Jacob Cox, đồng sở hữu của Blender Brands, đơn vị điều hành Cliff Coffee, cho biết họ chú trọng vào việc xây dựng cộng đồng và sử dụng nguyên liệu địa phương. Cà phê được lấy từ Lemma Roasters ở Lewisville, trong khi các món tráng miệng đến từ Tongue In Cheek Ice Cream ở Richardson.
Blender Brands, một tập đoàn dịch vụ thực phẩm có trụ sở tại Bắc Texas, sẽ vận hành ba cơ sở kinh doanh mới tại Assembly Park, bao gồm Cliff Coffee, Tacoro (một quán taqueria với quầy bar đầy đủ) và Assembly Icehouse (một quán bar & grill phục vụ nhạc sống và thể thao).
Dự kiến, Assembly Icehouse sẽ khai trương vào cuối tháng 10, tiếp theo là Tacoro vào đầu tháng 11. Ông Cox và đồng sở hữu Danny Wilson, đều là người dân địa phương, hy vọng Assembly Park sẽ trở thành “cửa ngõ phía đông của Plano” khi khu vực này tiếp tục phát triển. “Chúng tôi đang lấp đầy một khoảng trống cần thiết tại phía đông Plano”, ông Cox chia sẻ.
Theo tin từ Community Impact Newspaper.
