Trong dịp lễ cuối năm với vô vàn món ngon, từ kẹo gậy đến bánh gừng, vẫn có một loại bánh truyền thống xuất hiện ít thường xuyên hơn: bánh trái cây. Tuy nhiên, tại Corsicana, Texas, một tiệm bánh vẫn duy trì truyền thống này, sản xuất đến 20,000 chiếc bánh mỗi ngày.
Theo NBC News, món bánh này từng góp mặt trong nhiều sự kiện lịch sử, từ đám cưới của Công nương Diana và Thái tử Charles đến chuyến bay lên mặt trăng của Apollo 11. Collin Street Bakery, một tiệm bánh đã có hơn 125 năm kinh doanh, vẫn kiên định với công thức đặc biệt, sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao như quả hồ đào Texas, dứa, nho khô và anh đào.
Chủ tiệm bánh khẳng định, chính những nguyên liệu chọn lọc này đã tạo nên sự khác biệt cho bánh trái cây của họ, đồng thời mang đến hương vị đặc trưng mà bao thế hệ đều yêu thích. Sự ủng hộ của khách hàng như Bill Baxter càng khẳng định giá trị của chiếc bánh, mang lại cảm giác ấm cúng và gợi nhớ về những kỷ niệm đẹp.
Với những người chủ tiệm bánh, việc chia sẻ truyền thống qua nhiều thế hệ là một phần trong sứ mệnh của họ. Bánh trái cây không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự đoàn tụ và sẻ chia trong mùa Giáng sinh, theo tin từ NBC News ngày 24/12/2025.
