Tiệm bánh Craved Creations tọa lạc tại khu phố lịch sử của League City, kết hợp giữa nét cổ điển và hiện đại với mặt tiền màu xanh nhạt và cách trang trí đầy phong cách. Những dây leo xanh bao quanh tường, và hoa tươi chào đón khách hàng khi họ bước vào để gọi những chiếc bánh quy hoặc cupcake tươi ngon.
Chủ nhân, Kalie Trahan, một người yêu thích phong cách cổ điển, cho biết bà bắt đầu làm bánh như một thú vui từ khi còn là thiếu niên và sau đó nhận ra mình có năng khiếu. Trong thời gian học kinh doanh tại Đại học Houston-Clear Lake, bà đã sử dụng việc làm bánh như một công việc phụ trước khi quyết định có thể biến nó thành sự nghiệp.
“Tôi bắt đầu chuẩn bị từ căn bếp của bố mẹ, và sau khi tốt nghiệp một năm sau đó, chúng tôi đã mở tiệm bánh,” bà Trahan chia sẻ. Chín năm sau, Craved Creations là một tiệm bánh phát triển mạnh mẽ, bán khoảng 40 đơn đặt hàng bánh tùy chỉnh mỗi tuần và 200 bánh cupcake mỗi ngày, cùng với các món tráng miệng khác.
Bà Trahan cho biết bà dành phần lớn thời gian tại tiệm để làm các đơn hàng bánh tùy chỉnh cho khách hàng. Bà yêu thích việc là một phần trong những khoảnh khắc vui vẻ của khách hàng, đặc biệt là khi nhận được những đơn hàng bánh cho các dịp đặc biệt như tiệc cưới, sinh nhật hoặc thông báo tin vui.
Bài viết được đăng trên trang Community Impact vào ngày 4 tháng 12 năm 2025.
