Trong nỗ lực tìm hiểu xem liệu một bữa tối Lễ Tạ Ơn thịnh soạn có thể được chuẩn bị hoàn toàn bằng các gói nguyên liệu nấu ăn mua qua mạng hay không, tác giả Anna Gragert đã thử nghiệm tám gói từ Blue Apron. Các gói này bao gồm từ ức gà tây quay, nước sốt nam việt quất, bánh mì nhồi, khoai tây nghiền, macaroni và phô mai, bánh mì challah, đến món măng tây nướng và salad nho nướng.
Theo đánh giá của tác giả, hầu hết các món ăn đều nhận được điểm cao, đặc biệt là khoai tây nghiền và macaroni phô mai với số điểm gần như tuyệt đối. Các nguyên liệu được cung cấp tươi mới, hướng dẫn chế biến rõ ràng, giúp quá trình nấu nướng trở nên đơn giản và bớt căng thẳng hơn. Tuy nhiên, một vài món ăn có những điểm trừ nhỏ như thiếu một thành phần hoặc việc vận chuyển làm các ổ bánh mì bị dập.
Tổng chi phí cho các gói nguyên liệu này là 137 đô la Mỹ. Tác giả cho rằng, mặc dù có thể tự nấu với chi phí thấp hơn, nhưng sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian là hoàn toàn xứng đáng. Blue Apron hiện cũng cung cấp mô hình bán lẻ, cho phép khách hàng lựa chọn từng món riêng lẻ thay vì phải đặt cả gói đăng ký, giúp linh hoạt hơn trong việc chuẩn bị cho các dịp lễ.
Bài viết này được đăng tải trên CNET ngày 14 tháng 11 năm 2025.
