Nếu bạn đang tìm kiếm dịch vụ cung cấp bữa ăn lành mạnh, Sunbasket có thể là một trong những lựa chọn đầu tiên bạn tìm thấy. Công ty này quảng cáo các bộ dụng cụ bữa ăn chú trọng đến sức khỏe, được chế biến từ các nguyên liệu sạch và sản phẩm hữu cơ được chứng nhận bởi USDA, thịt được nuôi theo phương pháp có trách nhiệm và hải sản được khai thác bền vững. Với cả bộ dụng cụ và bữa ăn làm sẵn, Sunbasket hỗ trợ nhiều chế độ ăn uống khác nhau, bao gồm ăn chay (giành cho vị trí trong danh sách các dịch vụ giao đồ ăn chay tốt nhất), không chứa gluten, không sữa, không đậu nành, thân thiện với bệnh tiểu đường, ăn kiêng paleo và các kế hoạch tập trung vào các bữa ăn dưới 600 calo.
Sunbasket có vẻ đắt hơn so với các dịch vụ giao bộ dụng cụ bữa ăn khác như Home Chef, Blue Apron và EveryPlate, với các bộ dụng cụ bữa ăn của hãng bắt đầu từ 11 đô la một khẩu phần và phí vận chuyển 11 đô la (trừ khi bạn có ưu đãi dành cho khách hàng lần đầu hoặc ưu đãi ngày lễ). Điều này đặt ra câu hỏi: Liệu các bộ dụng cụ bữa ăn lành mạnh này có đáng với chi phí bỏ ra không? Để tìm hiểu, một trong những biên tập viên của CNET đã thử dùng bộ dụng cụ bữa ăn của Sunbasket trong một tuần, sau đó biên tập viên về sức khỏe Anna Gragert, một biên tập viên chuyên về sức khỏe ăn chay, người thường xuyên ăn các bữa ăn từ thực vật, đã dùng thử dịch vụ này và xem liệu nó có thực sự giúp bạn tuân thủ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm 2026 hay không.
Sunbasket hoạt động như thế nào
Bước đầu tiên là chọn các tùy chọn ăn kiêng của bạn (chẳng hạn như không chứa gluten, ăn chay hoặc Địa Trung Hải), cùng với số lượng bữa ăn bạn muốn mỗi tuần và số khẩu phần bạn muốn cho mỗi bữa ăn. Bạn có thể chọn từ ba, bốn hoặc năm bữa ăn mỗi tuần, mỗi bữa ăn với công thức dành cho hai hoặc bốn người.
Tiếp theo, bạn sẽ đặt hàng và chọn các bữa ăn và các mặt hàng trên thị trường. Mỗi tuần, bạn chọn các bữa ăn cho lần giao hàng của tuần sau. Hộp hàng của bạn sẽ đến tận nhà bạn trong bao bì cách nhiệt vào ngày bạn chọn, và bạn đã sẵn sàng sử dụng. Sunbasket giao hàng đến hầu hết các mã ZIP của Hoa Kỳ, ngoại trừ Alaska, Hawaii và Montana.
Giá cả của Sunbasket
Bộ dụng cụ bữa ăn bắt đầu từ 11 đô la một khẩu phần, trong khi bữa ăn làm sẵn bắt đầu từ 10 đô la một khẩu phần. Phí vận chuyển là 11 đô la mỗi hộp. Điều này làm cho Sunbasket trở thành một trong những dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn đắt tiền hơn, nhưng điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, vì bạn đang nhận được các bộ dụng cụ bữa ăn với sản phẩm hữu cơ và thịt và cá chất lượng cao hơn.
Bữa ăn của Sunbasket như thế nào?
Chắc chắn là lành mạnh. Sunbasket cung cấp khoảng 14 đến 18 công thức nấu ăn bằng bộ dụng cụ bữa ăn mỗi tuần và gần như tất cả đều lành mạnh, ngoại trừ một hoặc hai món. Bạn sẽ không tìm thấy nhiều món ăn thoải mái nhiều dầu mỡ, như với một số công ty bộ dụng cụ bữa ăn khác, chẳng hạn như EveryPlate hoặc Home Chef. Sunbasket cũng tuyên bố sử dụng ít nhất 98% sản phẩm hữu cơ được chứng nhận bởi USDA trong bộ dụng cụ của mình, tất cả đều được chúng tôi thấy là tươi ngon khi đến nơi. Ngoài ra, tất cả thông tin dinh dưỡng mà bạn có thể muốn đều có sẵn tại thời điểm lựa chọn và khi bữa ăn của bạn đến.
Về phong cách, các bữa ăn của Sunbasket rất sáng tạo và độc đáo. Trong khi một số dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn chơi an toàn với các món ăn và hương vị quen thuộc, Sunbasket nắm bắt cơ hội và mang đến những nét độc đáo, thú vị và thường lành mạnh cho ẩm thực toàn cầu. Chất lượng của các nguyên liệu rất cao và thịt và sản phẩm của Sunbasket là một trong những loại tươi nhất so với bất kỳ dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn nào mà chúng tôi đã thử nghiệm. Các phần ăn cũng vừa phải theo ý kiến của chúng tôi. Chúng tôi thường còn thừa một chút thức ăn, nhưng không bao giờ nhiều đến mức phải lo lắng về việc lãng phí.
Bữa ăn làm sẵn cho ‘những đêm’
Ngoài các bộ dụng cụ bữa ăn truyền thống, Sunbasket cung cấp nhiều loại bữa ăn sẵn sàng cho lò nướng—hay còn gọi là Fresh & Ready—với đầy đủ các món ăn chỉ cần hâm nóng, không cần chuẩn bị, lắp ráp hoặc nấu nướng. Ví dụ: trong tuần mà chúng tôi chọn bữa ăn, có năm bữa ăn Fresh & Ready: ba món mì ống, gà tikka masala với cơm và một bát quinoa kiểu Mexico.
Bộ dụng cụ bữa ăn của Sunbasket dễ chuẩn bị như thế nào?
Bộ dụng cụ bữa ăn của Sunbasket khác nhau, nhưng hầu hết đều dễ chuẩn bị. Giống như nhiều dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn khác, nó cung cấp một số công thức phức tạp hơn bên cạnh các tùy chọn nhanh hơn—một số chỉ mất 20 phút—mà hãng phân loại là “Đã chuẩn bị & Sẵn sàng” hoặc “Tươi & Sẵn sàng.” Tuy nhiên, bạn sẽ không tìm thấy nhiều công thức nấu ăn phức tạp như bạn có thể tìm thấy với dịch vụ như Marley Spoon hoặc Blue Apron và không cần nhiều kinh nghiệm nấu ăn.
Sunbasket có tốt cho người ăn chay và ăn chay không?
Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi, Anna Gragert, người đã ăn chay trong 20 năm, đã thử ba bữa ăn có nguồn gốc thực vật từ Sunbasket. Tuy nhiên, cô ấy đã vô tình đặt một bữa ăn đã chuẩn bị sẵn, vì chỉ có hai bộ dụng cụ bữa ăn thuần chay có sẵn vào tuần cô ấy đặt hàng. Nhìn chung, các công thức nấu ăn rất ngon, với nhiều loại rau và ngũ cốc. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có nhiều hơn một hoặc hai bộ dụng cụ bữa ăn thuần chay hoặc ăn chay mỗi tuần, thì một dịch vụ khác với nhiều lựa chọn hơn—như Purple Carrot hoặc EveryPlate—có thể phù hợp hơn.
Sunbasket có lành mạnh không?
Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi nhận thấy rằng Sunbasket đã thực hiện lời hứa cung cấp các bữa ăn lành mạnh. Anna cũng thích rằng các thông tin dinh dưỡng của công thức được in ở mặt sau của mỗi thẻ công thức. Khi xem xét thông tin dinh dưỡng của hai bộ dụng cụ bữa ăn và một bữa ăn đã chuẩn bị mà cô ấy đã thử—tất cả đều là đồ ăn chay—cô ấy nhận thấy rằng không có món nào vượt quá 50% giá trị hàng ngày đối với natri, chất béo bão hòa hoặc đường, và tất cả đều tương đối ít calo. Chúng cũng cung cấp một lượng protein và chất xơ tốt. Điều đó nói lên rằng, điều quan trọng là phải xem xét thông tin dinh dưỡng trong bối cảnh các nhu cầu ăn kiêng cụ thể của bạn. Nếu bạn tò mò, Anna khuyên bạn nên xem xét chúng một cách cẩn thận khi chọn công thức nấu ăn của mình.
Các công thức nấu ăn mà chúng tôi đã nấu và cách chúng diễn ra
Gà kiểu Bali với salad dưa chuột-bắp cải: Đơn giản như vậy, đây là một trong những bữa ăn ngon nhất mà chúng tôi từng làm kể từ khi bắt đầu thử nghiệm các bộ dụng cụ bữa ăn và nó là một sự kết hợp hoàn hảo của món ăn Sunbasket. Nó chỉ mất 20 phút nhưng hương vị tinh tế của gà tẩm gia vị nghệ và salad giòn mát với bạc hà tươi tạo cảm giác như một món ăn mà chúng tôi có thể gọi tại một quán ăn trưa ngoài trời sang trọng.
Pappardelle với rau bina héo, đậu Hà Lan và ricotta: Sẽ rất khó để làm rối tung món này — và rất may mắn là chúng tôi đã không làm như vậy. Một món mì ống nhẹ nhàng, lành mạnh mà bạn có thể ăn vào bất kỳ mùa nào và một món mà chúng tôi chắc chắn sẽ ăn lại.
Tôm và bột ngô Low-country: Tôm tươi, bột ngô phô mai rất dễ làm và công thức thịnh soạn này có rất nhiều hương vị. Đây là một trong những bữa ăn nặng hơn của Sunbasket, nhưng nó không khiến chúng tôi rơi vào tình trạng hôn mê thực phẩm hoàn toàn.
Đậu phụ General Tso với bông cải xanh và gạo lứt: Đây là một bữa ăn ngon với một công thức giúp đậu phụ, một nguyên liệu khó chế biến, dễ nấu và tạo độ giòn nhờ việc cho thêm bột gạo. Gia vị cũng dễ điều chỉnh theo khẩu vị và cung cấp 30 gam protein và 39% giá trị chất xơ hàng ngày, thật tuyệt vời.
Bát yuba japchae đã chuẩn bị sẵn với mì miến, nấm và cà rốt ngâm: Đây là một bữa ăn đã chuẩn bị sẵn rất ngon, cung cấp nhiều loại rau. Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi không thường xuyên ăn mì yuba, vì vậy đây là một món ăn thú vị để thử vì lý do đó. Tất cả chỉ mất 4 đến 5 phút trong lò vi sóng. Cô cũng đánh giá cao rằng nó không quá mặn, chỉ có 30% giá trị natri hàng ngày.
Tostadas đậu đen-quinoa kiểu Mexico với xà lách trộn bắp cải và guacamole: Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi, Anna, thích sự đa dạng trong món ăn này nhưng thấy khó ăn vì các nguyên liệu liên tục rơi ra khỏi tostadas. Thay vào đó, cô ước công thức là cho tacos hoặc bánh cuốn để dễ ăn hơn. Món ăn này cung cấp 23 gam chất xơ (82% giá trị hàng ngày) và 22 gam protein.
Bánh brownie ăn sáng không chứa gluten của Nana Joes: Cùng với hai bộ dụng cụ bữa ăn và một bữa ăn đã chuẩn bị sẵn, Anna đã nhận được những chiếc bánh brownie thuần chay, không chứa gluten và paleo này để dùng thử. Cô ấy thấy chúng là một món ăn nhẹ ngon miệng, lành mạnh được làm từ các nguyên liệu hữu cơ và hương vị sô cô la đậm đà.
Tài liệu hỗ trợ Sunbasket
Không có gì đặc biệt tốt hay xấu về thẻ công thức của Sunbasket. Chúng tôi thấy chúng rõ ràng và súc tích với một số chú thích hữu ích cho người mới bắt đầu, ví dụ như giải thích ngắn gọn về roux là gì. Ứng dụng Sunbasket rất hữu ích, rõ ràng và hầu hết đều trực quan. Bạn có thể đặt hoặc thay đổi các lựa chọn công thức hàng tuần của mình thông qua nó, tra cứu thông tin dinh dưỡng cho một số món ăn nhất định và định vị tất cả các công thức nấu ăn trong quá khứ và hiện tại.
Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi cũng thích rằng Sunbasket bao gồm nhãn xuất xứ sản phẩm trên hộp và một ghi chú khi hãng phải thay thế bằng các nguyên liệu không hữu cơ.
Sunbasket tốt cho ai
Nếu bạn đang tìm kiếm các bộ dụng cụ bữa ăn lành mạnh, không hề nhàm chán mà vẫn dễ chuẩn bị, thì Sunbasket là một trong những lựa chọn tốt nhất. Nhóm ẩm thực cung cấp những nét độc đáo cho các món ăn cổ điển, sử dụng thịt nạc và sản phẩm tươi hữu cơ. Thêm vào đó, thực đơn hàng tuần của Sunbasket cũng bao gồm nhiều bữa ăn phục vụ cho các chế độ ăn kiêng phổ biến, bao gồm ít carb, paleo, không chứa gluten và Địa Trung Hải.
Thực đơn cũng bao gồm một số lượng lớn các món hải sản chất lượng cao mỗi tuần, khiến nó trở thành một trong những dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn tốt nhất dành cho những người đam mê hải sản.
Sunbasket không tốt cho ai
Chúng tôi sẽ nói rằng Sunbasket có lẽ không phải là dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn tốt nhất cho những người ăn kén ăn, trẻ hoặc già. Nó cũng không phải là dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn tốt nhất nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn thoải mái như thịt hầm, sườn heo và khoai tây nghiền. Đối với điều đó, chúng tôi có thể đề xuất EveryPlate.
Mặc dù cô ấy thấy các bữa ăn chay của mình ngon miệng, biên tập viên sức khỏe của chúng tôi đã nhận thấy rằng Sunbasket chỉ cung cấp một vài bữa ăn chay hoặc thuần chay mỗi tuần. Nếu bạn muốn nhiều hơn thế, thì Sunbasket có thể không phải là dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn phù hợp với bạn. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ muốn một hoặc hai bộ dụng cụ bữa ăn mỗi tuần, thì đó là một lựa chọn tốt.
Bao bì và thân thiện với môi trường của Sunbasket
Sunbasket không tốt hơn hoặc tệ hơn đáng kể so với các dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn khác về bao bì thân thiện với môi trường. Các bữa ăn được tách riêng trong túi giấy và không phải là nhựa. Tất cả các thành phần được đóng gói chu đáo mà không có quá nhiều chất thải quá mức, và các thùng làm mát và túi đá có thể tái chế.
Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi đánh giá cao rằng các bộ dụng cụ bữa ăn của Sunbasket được đựng trong túi giấy thay vì túi nhựa, nhưng vẫn mong muốn có ít nhựa hơn nói chung và một cách để gửi lại các túi đá để tái sử dụng. Đơn đặt hàng cụ thể của cô ấy không đi kèm với bất kỳ khay và ống tay áo bằng sợi nào hoặc túi đá chứa đầy gel có thể phân hủy sinh học.
Thay đổi, bỏ qua hoặc hủy bỏ một đơn đặt hàng của Sunbasket
Bạn có thể dễ dàng thêm, thay đổi hoặc hủy bỏ các bữa ăn thông qua ứng dụng hoặc trang web. Bạn cũng có thể bỏ qua việc giao hàng trong một tuần hoặc hủy bất cứ lúc nào trước thời hạn hàng tuần, tức là vào thứ Tư trước lần giao hàng vào tuần tới lúc 12 giờ trưa theo giờ PT. Dịch vụ khách hàng nhanh nhẹn có sẵn trong giờ làm việc qua điện thoại, email hoặc chatbot nếu bạn có thắc mắc hoặc quan ngại về đơn đặt hàng của mình.
Phán quyết cuối cùng về Sunbasket
Nếu bạn quan tâm đến việc thử dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn để giúp việc lên kế hoạch bữa ăn trong tuần dễ dàng hơn và tiền bạc không phải là mối quan tâm lớn, nhưng việc ăn uống lành mạnh là rất quan trọng, chúng tôi sẽ chọn Sunbasket. Chúng tôi thuộc loại người cảm thấy mệt mỏi khi ăn mãi một món, và chúng tôi thích sự đa dạng mà Sunbasket cung cấp. Các nguyên liệu của Sunbasket cũng là một trong những loại tươi nhất mà chúng tôi từng thử, điều này tạo ra tất cả sự khác biệt trong một món mì ống đơn giản hoặc món xào.
Sunbasket có cảm giác thiết thực mà không hề rẻ tiền. Mặc dù một số công thức phức tạp hơn những công thức khác, nhưng hầu hết các bữa ăn của Sunbasket đều đơn giản và không cầu kỳ nhưng vẫn mang cảm giác đặc biệt. Với mức giá bắt đầu từ 11 đô la một khẩu phần, Sunbasket không hề rẻ, nhưng nếu bạn quan tâm đến sản phẩm hữu cơ và các nguyên liệu lành mạnh chất lượng, thì nó chắc chắn đáng đồng tiền bát gạo.
Biên tập viên sức khỏe của chúng tôi đồng ý, nhưng quy định rằng Sunbasket sẽ phù hợp nhất cho những người ăn chay hoặc ăn chay chỉ cần một hoặc hai bộ dụng cụ bữa ăn mỗi tuần, thay vì nhiều loại hơn.
Thông tin có trong bài viết này chỉ nhằm mục đích giáo dục và thông tin và không nhằm mục đích tư vấn về sức khỏe hoặc y tế. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có trình độ khác về bất kỳ câu hỏi nào bạn có thể có về tình trạng bệnh lý hoặc các mục tiêu sức khỏe.
Theo CNET.
