Một địa điểm ăn uống được yêu thích đã chính thức trở lại tại New Braunfels, nhưng lần này dưới hình thức một xe bán thức ăn lưu động.
Steaks to Go, trước đây là một nhà hàng cố định, đã mở cửa trở lại vào ngày 14/12 vừa qua và khai trương chính thức vào ngày 18/12. Xe bán thức ăn này tọa lạc tại 221 Elliot Knox Blvd., gần Roc-N-Ritas. Steaks to Go từng hoạt động tại 107 S. Business I-35 trước khi đóng cửa vào năm 2014, theo lời đồng chủ sở hữu Casey Woods.
“Khi chúng tôi có cơ hội mang một món ăn được yêu thích ở New Braunfels trở lại, chúng tôi đã không do dự,” Woods chia sẻ trên Facebook. “Với sự trở lại của đầu bếp ban đầu và công thức chế biến mà mọi người đều nhớ, chúng tôi tự hào được hồi sinh một cái tên có ý nghĩa với thị trấn này.”
Xe bán thức ăn này sẽ phục vụ món Bánh Mì Bít Tết Kiểu Gốc, bao gồm một phần ba pound thịt bò bít tết thái lát. Ngoài ra, thực đơn còn có bánh mì nướng phô mai, gà rán và khoai tây chiên cắt tay.
Sự trở lại của Steaks to Go cho thấy sự linh hoạt và khả năng thích ứng của các doanh nghiệp địa phương. Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, việc chuyển sang mô hình xe bán thức ăn có thể là một lựa chọn thông minh để giảm chi phí và tiếp cận khách hàng dễ dàng hơn. Điều này cũng phản ánh xu hướng tiêu dùng ngày càng ưa chuộng sự tiện lợi và đa dạng của ẩm thực đường phố. Tin từ Community Impact.
