Starbucks đang nỗ lực không ngừng để vực dậy doanh số sụt giảm và lấy lại niềm tin từ giới đầu tư. Một phần quan trọng trong chiến lược này là giành lại sự ủng hộ và gắn kết của đội ngũ nhân viên tại các cửa hàng.
Kể từ tuần đầu tiên nhậm chức, CEO Brian Niccol đã cam kết đưa công ty “trở về với Starbucks”, tập trung vào những giá trị cốt lõi. Mục tiêu này được thể hiện rõ nét tại sự kiện Leadership Experience kéo dài ba ngày ở Las Vegas, quy tụ hơn 14.000 quản lý cửa hàng.
Tại sự kiện, Starbucks đã giới thiệu nhiều sáng kiến mới nhằm cải thiện trải nghiệm cho cả nhân viên và khách hàng. Công ty sẽ thử nghiệm các loại đồ uống mới tại một số cửa hàng trước khi ra mắt rộng rãi để thu thập phản hồi từ barista. Các quản lý sẽ có nhiều tiếng nói hơn trong việc xác định số lượng nhân viên cần thiết, và từ năm sau, hầu hết các cửa hàng ở Bắc Mỹ sẽ có thêm một trợ lý quản lý toàn thời gian.
Một điểm đáng chú ý là việc Starbucks đang sửa sai những quyết định trước đây, chẳng hạn như loại bỏ ghế ngồi khỏi các quán cà phê. Với mục tiêu khôi phục không gian “ngôi nhà thứ ba” (third place) đặc trưng, công ty cam kết sẽ lắp đặt lại số ghế đã bị gỡ bỏ (khoảng 30.000 ghế), một động thái nhận được sự hưởng ứng nhiệt liệt từ các quản lý.
Bên cạnh đó, Starbucks cũng thúc đẩy mạnh mẽ việc thăng tiến nội bộ. Công ty đặt mục tiêu 90% các vị trí lãnh đạo bán lẻ sẽ được lấp đầy bởi nhân viên hiện tại, tăng từ mức khoảng 60% trước đây. Kế hoạch mở thêm hàng ngàn cửa hàng mới tại Mỹ sẽ tạo ra cơ hội thăng tiến cho đội ngũ quản lý cửa hàng lên các vị trí quản lý khu vực và phó chủ tịch vùng.
Những lo ngại về giờ làm và khối lượng công việc đã gây áp lực lên nhân viên Starbucks trong nhiều năm qua, dẫn đến phong trào thành lập công đoàn lan rộng. Dưới sự lãnh đạo của ông Niccol, công ty đang thay đổi xu hướng này. Starbucks đang đẩy nhanh triển khai mô hình lao động mới mang tên Green Apron, dự kiến hoàn thành vào cuối mùa hè, nhằm cải thiện thời gian phục vụ và tăng lưu lượng khách.
Sự kiện còn ghi dấu ấn với sự xuất hiện và ủng hộ của những nhân vật quan trọng trong lịch sử Starbucks, bao gồm cựu chủ tịch Mellody Hobson và người sáng lập Howard Schultz. Ông Schultz, CEO ba lần của Starbucks, đã có mặt bất ngờ và bày tỏ sự ủng hộ đối với chiến lược “trở về với Starbucks” của ông Niccol, cho thấy sự chuyển giao lãnh đạo đang diễn ra tích cực.
Tin từ NBC News/CNBC cho biết, cổ phiếu Starbucks đã tăng gần 20% kể từ tháng 4, cho thấy giới đầu tư cũng đang có những tín hiệu tích cực về hướng đi mới của công ty dưới thời CEO Brian Niccol.
