Các quan chức của City Wide Club đã bày tỏ sự phẫn nộ sau khi Sở Y tế Houston hủy bỏ thức ăn đã nấu chín tại Trung tâm Hội nghị George Brown trước thềm ‘Siêu Tiệc’ thường niên. Sự kiện này, đã diễn ra được 47 năm, cung cấp bữa ăn cho hàng ngàn gia đình trong mỗi mùa lễ, với sự hỗ trợ của hàng trăm tình nguyện viên và các khoản đóng góp từ cộng đồng.
Theo đại diện của City Wide Club, Sở Y tế đã loại bỏ một lượng lớn thức ăn trong quá trình chuẩn bị, với lý do lo ngại về việc thức ăn không được làm nguội đủ nhanh. “Thật khó để tôi nói Chúc Giáng Sinh vui vẻ vì hiện tại tôi không cảm thấy vui vẻ”, ông Leroy Woodard, giám đốc điều hành của City Wide Club, chia sẻ. Ông bày tỏ sự bất mãn khi chứng kiến thức ăn tươi ngon bị vứt bỏ, trong khi đã chuẩn bị để phục vụ hàng ngàn gia đình.
Các quan chức cho biết, số thực phẩm bị loại bỏ bao gồm các món ăn được chuẩn bị công phu như xốt, khoai lang và rau củ, tất cả đều do các tình nguyện viên thực hiện. Tổ chức này cho biết Sở Y tế đã không thông báo trước hoặc đưa ra lời giải thích rõ ràng trước khi loại bỏ thức ăn.
Trong khi đó, Sở Y tế Houston cho biết thức ăn bị loại bỏ sau khi thanh tra phát hiện một số khay cơm không đáp ứng các yêu cầu làm nguội theo tiêu chuẩn liên bang. Sở Y tế nhấn mạnh rằng hành động này nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và sẽ tiếp tục hợp tác với City Wide Club để đảm bảo sự kiện diễn ra an toàn và thành công.
Theo tin tức từ KHOU 11.
