Quán thịt nướng Brett’s BBQ nổi tiếng ở Katy, Texas, sẽ chính thức đóng cửa vào cuối tháng 12, theo thông báo từ ban quản lý. Lý do được đưa ra là do những khó khăn kinh tế kéo dài hơn một năm. Quán ăn này đã từng được vinh danh là một trong 50 quán BBQ hàng đầu của Texas theo đánh giá của Texas Monthly vào năm 2021.
Brett’s BBQ Shop đã trở thành một địa điểm ẩm thực được yêu thích ở Katy trong 7 năm qua, được biết đến với các món thịt nướng đặc trưng như sườn, xúc xích và thịt heo xông khói. Quán cũng cung cấp nhiều món ăn kèm hấp dẫn như đậu pinto và salad khoai tây.
Tuy nhiên, những áp lực kinh tế đã khiến ban quản lý phải đưa ra quyết định khó khăn này. Mặc dù vậy, Brett’s BBQ Shop vẫn dự định sẽ tiếp tục nhận các đơn đặt hàng tiệc và tham gia vào Houston Rodeo Cookoff theo kế hoạch.
Ngoài ra, quán sẽ tổ chức một buổi tiệc chia tay vào đêm Giao thừa, ngày 31 tháng 12, từ 7 giờ tối đến 1 giờ sáng. Sự kiện này sẽ có buffet và đồ uống. Vé vào cửa hiện đang được bán với giá 140 đô la.
Theo thông tin từ Community Impact Newspaper.




































