Quán cà phê Ruah, do hai gia đình thành lập, mang đến hương vị quốc tế cho cộng đồng ở The Woodlands và Conroe, Texas. Quán đặc trưng với các món bánh mì nướng kiểu gourmet và bánh crepe, lấy cảm hứng từ ẩm thực khắp thế giới, thể hiện niềm tin của chủ quán vào việc du lịch sẽ nuôi dưỡng sự sáng tạo và tâm hồn.
Daniel Vengoechea, đồng chủ quán, cho biết Ruah Cafe mang tinh thần du lịch vào ẩm thực với các món bánh mì nướng và bánh crepe ngon miệng, được chế biến từ những hương vị trên khắp thế giới. Quán khai trương vào tháng 3 và đã nhanh chóng thu hút được lượng khách hàng lớn.
Tên của quán, Ruah, có nghĩa là “hơi thở tâm linh”, phản ánh đức tin Kitô giáo của chủ quán. Hai gia đình Chávez và Vengoecheas, đến từ Venezuela và Colombia, đã lấy cảm hứng từ những chuyến đi của họ để tạo nên quán cà phê này. Họ thường xuyên nấu ăn cùng nhau và chia sẻ những công thức nấu ăn dựa trên kinh nghiệm du lịch.
Thực đơn của Ruah Cafe được thiết kế để đưa thực khách đến nhiều vùng khác nhau trên thế giới thông qua hương vị. Các món ăn đặc biệt gồm bánh mì nướng Amsterdam, bánh crepe Buenos Aires và nhiều loại cà phê nhập khẩu.
Quán còn hợp tác với các phòng tập thể dục địa phương để hỗ trợ lối sống lành mạnh cho cộng đồng.
Theo tin tức từ Community Impact.
