Một quán bar cocktail mới mang tên Donna’s vừa khai trương tại địa chỉ 2626 White Oak Drive, Houston, Texas, thay thế cho không gian trước đây của Ready Room. Quán được thành lập bởi chủ nhà hàng Bobby Heugel và chuyên gia pha chế Jacki Schromm, với mục đích tri ân bà nội quá cố của bà Schromm, người tên là Donna.
Theo chia sẻ trên mạng xã hội vào ngày 4 tháng 9, bà Schromm cho biết Donna’s ra đời dựa trên những giá trị mà bà nội cô đã truyền dạy, bao gồm lòng hiếu khách và sự bao dung. Bà nhấn mạnh tầm quan trọng của sự hào phóng và mối liên kết giữa tình yêu thương và sự tiếp đón nồng hậu.
“Việc mở Donna’s không chỉ là xây dựng một quán bar, mà còn là vinh danh người phụ nữ đã dạy tôi ý nghĩa của sự hiếu khách thực sự,” bà Schromm viết trên Instagram. “Tôi vô cùng hạnh phúc khi được chia sẻ di sản của bà với cộng đồng, từng ly cocktail một.”
Theo thông tin từ trang mạng xã hội của quán, Donna’s mở cửa bảy ngày trong tuần, từ 2 giờ chiều đến 2 giờ sáng. Quán đã bắt đầu hoạt động vào cuối tháng 11.
Thông tin này được đăng tải trên Community Impact, một tờ báo địa phương đưa tin về các vấn đề cộng đồng tại Texas.
