Pizza dưa chuột muối “không gây ấn tượng” với giới phê bình khi ra mắt tại các siêu thị
Một loại topping pizza gây tranh cãi đang đổ bộ các siêu thị Target trên toàn quốc: pizza dưa chuột muối.
California Pizza Kitchen vừa giới thiệu dòng pizza dưa chuột muối đông lạnh mới, mô tả đây là “sự kết hợp phô mai và vị chua hoàn hảo”.
Theo thông cáo báo chí, loại pizza này có dưa chuột muối thật, phô mai mozzarella béo ngậy, gia vị thì là thơm lừng trên nền sốt kem tỏi, tất cả nằm trên lớp vỏ bánh mỏng giòn tan.
Món pizza đông lạnh mới này sẽ được bán với giá 8,49 đô la tại các cửa hàng Target trên toàn quốc bắt đầu từ tháng này. Trước đó, một thương hiệu pizza đông lạnh khác cũng đã tung ra sản phẩm tương tự vào đầu năm nay.
Caulipower, nổi tiếng với đế pizza làm từ súp lơ, đã cho ra mắt pizza dưa chuột muối vào tháng Hai, bán độc quyền tại Whole Foods.
Công ty có trụ sở tại California này tự hào về giá trị dinh dưỡng của pizza, với 14 gram protein mỗi khẩu phần và không chứa bất kỳ thành phần, màu sắc hoặc chất bảo quản nhân tạo nào.
Michelle Hlivka, quản lý thương hiệu thực phẩm đông lạnh của California Pizza Kitchen, cho biết: “Chúng tôi luôn tìm kiếm những ý tưởng hương vị mới và thú vị để tạo cảm hứng cho những chiếc pizza tiếp theo của mình”.
Bà nói thêm: “Khi chúng tôi tiếp tục chứng kiến cơn sốt dưa chuột muối đang diễn ra và gây tranh cãi trong thế giới ẩm thực, chúng tôi biết mình có thể mang đến hương vị ‘hot trend’ này, đồng thời thể hiện sự cống hiến của chúng tôi cho việc khám phá hương vị đặc biệt”.
Dưa chuột muối trên pizza ngày càng trở nên phổ biến hơn gần đây, với việc Domino’s giới thiệu một phiên bản ở Nhật Bản.
Pizza Hut cũng đã phát hành một loại pizza gà Nashville cay với dưa chuột muối tại một địa điểm ở Thành phố New York vào năm 2023.
Tuy nhiên, không phải ai cũng ấn tượng. Một người dùng X 23 tuổi, thường xuyên đăng bài về đồ ăn ở siêu thị, cho biết anh đã thất vọng về chiếc pizza dưa chuột muối này: “Ăn thử pizza dưa chuột muối rồi và thấy không ấn tượng lắm, vị dưa chuột rất ít”.
Dù vậy, California Pizza Kitchen vẫn bảo vệ sản phẩm của mình. “Giữa vị giòn tan của dưa chuột muối, phô mai mozzarella béo ngậy và thì là trên nền sốt kem tỏi, đây là phiên bản pizza dưa chuột muối đông lạnh của California Pizza Kitchen mà bạn có thể thưởng thức tại nhà”, Hlivka nói.
Theo Peter Burke – Fox News
