Noble Joe Coffee Co., một tiệm cà phê nổi tiếng tại Austin, đang chuẩn bị chuyển đến một không gian rộng rãi hơn để phục vụ lượng khách hàng ngày càng tăng của mình. Nằm gần đường mòn Lady Bird Lake, quán sẽ chuyển sang sử dụng một chiếc xe đẩy cổ điển kiểu thập niên 1970, có kích thước gấp đôi so với căn nhà nhỏ hiện tại.
Chiếc xe đẩy cà phê mới dài 30 foot này sẽ được trang bị hệ thống điện nâng cấp, cho phép lắp đặt thêm một máy pha cà phê espresso thứ hai. Điều này sẽ giúp Noble Joe phục vụ được nhiều khách hàng hơn và giảm thời gian chờ đợi, theo lời Hannah Novak, Trưởng phòng Vận hành.
Noble Joe Coffee Co. bắt đầu hoạt động vào năm 2021 với một chiếc xe tải sữa được phục chế từ năm 1947, sau đó chuyển sang một căn nhà nhỏ lớn hơn hơn một năm trước. Công ty đã liên tục mở rộng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với cà phê có nguồn gốc địa phương của họ.
Thực đơn của quán bao gồm cà phê pha máy, cold brew và espresso từ ba nhà rang xay ở Austin, cùng với các loại latte đặc biệt, trà và matcha từ các doanh nghiệp địa phương khác. Các món ăn kèm bao gồm sữa chua với granola và bánh taco từ Taco House ở Pflugerville, chỉ có tại địa điểm Riverside.
Noble Joe đã mở cửa hàng thứ hai tại khu vực St. Elmo vào tháng 5 và dự kiến sẽ khai trương địa điểm thứ ba vào mùa xuân này. Địa điểm mới sẽ bắt đầu hoạt động vào đầu tháng 3 tại 1620 E. Riverside Drive, Austin.
Thông tin này được đăng tải bởi Community Impact Newspaper, một nguồn tin địa phương uy tín về tin tức tại các khu vực đô thị của Texas.
