Nhóm nhà hàng nổi tiếng Emmer & Rye Hospitality Group của Texas sẽ khai trương một địa điểm mới tại Autry Park. Thông tin này vừa được công bố hôm 12 tháng 6 vừa qua.
Emmer & Rye là một nhóm ẩm thực sở hữu nhiều nhà hàng đã được trao giải thưởng danh giá trong Hướng dẫn Michelin đầu tiên của Texas:
- Hestia: Nhà hàng chuyên về món nướng tại Austin, đã được trao tặng Sao Michelin.
- Emmer & Rye: Nhà hàng hàng đầu của nhóm tại Austin, đã được trao tặng giải Bib Gourmand và Sao Michelin Xanh.
- Ladino: Nhà hàng nướng Địa Trung Hải hiện đại của nhóm tại khu Pearl District của San Antonio, đã giành được giải Bib Gourmand.
Địa điểm mới sẽ tọa lạc tại Autry Park, một khu đô thị rộng 14 mẫu Anh nằm ở cửa ngõ phía tây của hành lang Allen Parkway, gần River Oaks.
“Chúng tôi đã để mắt đến Houston—và đặc biệt là Autry Park—trong một thời gian khá dài,” Tavel Bristol-Joseph, đối tác của Emmer & Rye Hospitality Group, cho biết. “Khi cơ hội tiếp quản một không gian độc đáo như vậy đến, chúng tôi không thể bỏ qua. Houston có một cộng đồng ẩm thực sôi động và đa dạng, và chúng tôi mong muốn mở cửa và đóng góp vào cảnh quan ẩm thực đáng kinh ngạc của thành phố.”
Không gian rộng 2.200 foot vuông này trước đây là nhà hàng hải sản MF Lobster, đã đóng cửa vào ngày 10 tháng 6.
“Chúng tôi sẽ nhớ MF Lobster và các món hải sản tuyệt vời của họ, nhưng tôn trọng quyết định tái tập trung kinh doanh của Chris Kinjo,” Tristan Simon, đối tác quản lý của Rebees, nhà phát triển bán lẻ của Autry Park, cho biết. “Chúng tôi vô cùng vui mừng được chào đón Emmer & Rye Hospitality Group. Họ là một trong những nhóm nhà hàng độc lập thú vị nhất ở Texas hiện nay, và nhà hàng của họ sẽ nâng tầm Autry Park như một điểm đến ẩm thực.”
Thông tin chi tiết hơn về địa điểm nhà hàng mới sẽ được công bố vào cuối năm 2025.
- Dự kiến khai trương vào cuối năm 2025
- Địa chỉ: 3711 Autry Park Drive, Ste. 100, Houston
- Trang web: www.emmerhospitality.com/
Theo tin từ Community Impact.
