Một nhà hàng chuyên các món ăn thuần chay, không chứa gluten và sữa ở New Jersey đang bị chỉ trích sau khi thêm các món có chứa protein động vật vào thực đơn của mình. Goodbeet, tọa lạc tại Haddon Township, đã bắt đầu phục vụ gà hữu cơ, chăn thả tại địa phương và cá hồi hoang dã từ Jail Island vào thực đơn hai tháng trước.
Michael Hughes, quản lý tiền sảnh của Goodbeet, cho biết việc bổ sung các món mới là một quyết định kinh doanh. Thay đổi này đã gây ra sự phẫn nộ trong cộng đồng người ăn chay. Một số người ủng hộ quyền động vật đã đăng nhiều tin nhắn tiêu cực trên mạng xã hội, thậm chí một số khách hàng còn tẩy chay cửa hàng.
Mặc dù nổi tiếng với các món ăn chay, Goodbeet chưa bao giờ tự nhận là một nhà hàng hoàn toàn thuần chay, mà được biết đến là một địa điểm không có gluten và sữa. Nhà hàng cho biết họ đã thay đổi thực đơn để cung cấp thêm lựa chọn protein cho khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng mới.
Hughes cho biết nhân viên nhà hàng đã cố gắng hết sức để cho khách hàng biết rằng họ thực sự lắng nghe, nhưng một số bình luận thật sự mang tính thù địch. Ông cũng nói thêm rằng ý định của nhà hàng không phải là làm tổn thương mọi người. Chủ nhà hàng cũng khẳng định cam kết của mình trong việc cung cấp nhiều lựa chọn tốt cho sức khỏe cho khách hàng.
Tin từ Fox News.
