Một nhà hàng chuyên món soul food nổi tiếng tại Los Angeles, Annie’s Soul Delicious, vừa khai trương địa điểm mới tại khu Fairfax, thu hút sự chú ý của thực khách với những món ăn đậm đà hương vị.
Thực đơn tại Annie’s Soul Delicious bao gồm các món đặc sắc như bánh nhân đào (peach cobbler egg rolls), bánh khoai lang, pudding chuối và bánh bắp nhỏ ăn kèm bơ đặc biệt.
Chủ nhân của nhà hàng, bà Annalisa Mastroianni Johnson, chia sẻ với niềm vui: “Mọi thứ đều đúng như tôi mong đợi, và bước vào đây cảm giác thật ấm áp như ở nhà.” Địa điểm mới tọa lạc tại 339 N. Fairfax Ave., Los Angeles, CA 90036.
Nhà hàng này từng xuất hiện trên chương trình truyền hình “Diners, Drive-Ins and Dives” của đầu bếp nổi tiếng Guy Fieri.
Điểm đặc biệt của Annie’s Soul Delicious là triết lý “trao cơ hội thứ hai”. Bà Johnson cho biết bà ưu tiên tuyển dụng những người đang sinh sống tại các nhà tạm cư, mang lại cho họ cơ hội làm việc và ổn định cuộc sống. “Chúng tôi trao cho mọi người cơ hội thứ hai. Những người này rất biết ơn,” bà chia sẻ. “Trong bếp, mọi người đều bình đẳng… và điều đó đã tạo nên một cộng đồng tuyệt vời.”.
Thông tin này được lấy từ bài báo của Kelli Johnson và Brooke Thomas trên FOX 11, tường thuật vào sáng thứ Tư, ngày 12 tháng 11 năm 2025.
