Nhà hàng Dua Trattoria tại Frisco, Texas, đã giới thiệu thực đơn đa dạng, kết hợp hương vị cổ điển của Ý với các món ăn đặc trưng của vùng Balkan, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách.
Được đồng sở hữu bởi ba anh em Nik, Billy và Louie Vllasaliu, Dua Trattoria, khai trương vào năm 2023, nổi bật với các món ăn được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao với giá cả hợp lý. Bên cạnh các món Ý quen thuộc như lasagna và gà parmesan, những món ăn ít được biết đến hơn như ćevapi (sườn nướng kiểu Balkan) và short rib ravioli cũng trở thành những món bán chạy nhất.
Branzino, món cá vược biển Địa Trung Hải nướng, cũng là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất, theo lời chủ nhà hàng, món này rất thích hợp cho thời tiết nóng bức của Texas.
Nhà hàng còn tạo ra không gian “sang trọng nhưng không phô trương”, thường xuyên tổ chức nhạc sống vào các tối Thứ Tư và Thứ Bảy hàng tuần, mang đến trải nghiệm thư giãn cho khách hàng. Tên gọi Dua Trattoria, theo giải thích của ông Nik Vllasaliu, xuất phát từ ý nghĩa “yêu” trong tiếng Albania và “thức ăn đơn giản” trong tiếng Ý, thể hiện triết lý kinh doanh của nhà hàng.
Dua Trattoria tọa lạc tại 5225 Warren Parkway, Frisco, Texas, với trang web chính thức là www.duafrisco.com. Thông tin được đăng tải theo Community Impact Newspaper.