Nhà hàng B&B Butchers, chuyên về các món thịt cao cấp như bít tết và sườn cừu, vừa kỷ niệm 10 năm hoạt động tại Houston. Nhân dịp này, thành phố Houston đã tuyên bố ngày 21 tháng 10 là ‘Ngày B&B Butchers’ để vinh danh những đóng góp của nhà hàng cho cộng đồng.
Được mở cửa vào năm 2015 trên Đại lộ Washington, B&B Butchers đã xây dựng danh tiếng về các món bít tết ủ khô, thịt bò wagyu Nhật Bản và chất lượng dịch vụ xuất sắc. Chủ nhà hàng, Ben Berg, cũng được biết đến với hoạt động từ thiện qua tổ chức phi lợi nhuận Berg Gives Back, đã cung cấp hàng nghìn bữa ăn miễn phí cho lực lượng ứng phó đầu tiên và hợp tác với các tổ chức địa phương như Ngân hàng Thực phẩm Houston.
Ben Berg chia sẻ: “Mười năm trước, chúng tôi đã mở B&B Butchers với ước mơ tạo ra không chỉ một nhà hàng bít tết, mà là một nơi để người dân Houston có thể tụ họp, ăn mừng và cảm thấy như ở nhà. Lễ kỷ niệm này không chỉ nhìn lại những gì chúng ta đã xây dựng, mà còn hướng về tương lai và đảm bảo rằng chúng ta sẽ tiếp tục đền đáp cho cộng đồng đã ủng hộ chúng ta ngay từ ngày đầu tiên.”
Nhà hàng tọa lạc tại 1814 Washington Ave., Houston, và có thể tìm hiểu thêm thông tin tại www.bbbutchers.com. Bài viết được đăng trên Community Impact ngày 21 tháng 10 năm 2025.
