Hai người bạn lâu năm gốc Ấn Độ, Sathish Varadhan và Balakrishnan Duraisamy, đã mở thêm một địa điểm mới cho nhà hàng Amma’s South Indian Cuisine tại Mount Laurel, New Jersey. Trước khi khai trương nhà hàng đầu tiên vào năm 2016, họ mong muốn tìm được hương vị quê nhà nhưng không thành công ở Mỹ. Vì vậy, họ đã tự tạo ra những món ăn mà họ yêu thích, bắt đầu với một địa điểm ở Voorhees, New Jersey.
Hiện nay, Amma’s South Indian Cuisine đã có thêm các chi nhánh tại Center City, University City và Maple Shade, New Jersey. Địa điểm mới tại Mount Laurel là chi nhánh đầu tiên được trang bị lò nướng tandoori và phục vụ cả buffet trong tuần lẫn buffet đặc biệt vào cuối tuần.
Bài viết được đăng tải trên 6abc.com.
