Người tiêu dùng tại Hoa Kỳ đang phải đối mặt với việc chi trả nhiều hơn cho cà phê, khi giá loại thức uống phổ biến này đang tiến gần đến các mức cao kỷ lục. Nguyên nhân chính được cho là do những khó khăn trong sản xuất trên toàn cầu cùng với chi phí nhập khẩu tăng cao, một phần do các biện pháp thuế quan áp dụng cho cà phê nhập khẩu.
Theo dữ liệu mới nhất từ Chỉ số Giá tiêu dùng (CPI) do Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ (BLS) công bố, giá cà phê đã tăng 20.9% so với cùng kỳ năm ngoái vào tháng 8, và tăng 3.6% so với tháng trước. Mức tăng hàng năm này là cao nhất được ghi nhận trong hệ thống dữ liệu kể từ mức 21.2% vào tháng 7 năm 2011.
Các phân khúc cà phê cũng ghi nhận mức tăng tương tự. Giá cà phê rang xay tăng 21.7% so với năm trước và 4.1% so với tháng trước, trong khi cà phê hòa tan cũng tăng 20.1% so với năm trước và 4.9% so với tháng trước.
Hoa Kỳ phụ thuộc nhiều vào nguồn cà phê nhập khẩu và có năng lực sản xuất trong nước hạn chế, chỉ khoảng chưa đến 1% nhu cầu cà phê của người Mỹ được sản xuất tại quốc gia này. Điều này làm giảm khả năng tăng nguồn cung nội địa để đáp ứng nhu cầu trong bối cảnh giá cả tăng vọt.
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết giá cà phê toàn cầu đã tăng 38.8% trong năm 2024 so với năm trước, do các gián đoạn nguồn cung bao gồm thời tiết bất lợi tại Việt Nam, Indonesia và Brazil. Brazil và Việt Nam chiếm khoảng một nửa sản lượng cà phê toàn cầu.
Brazil đang tiếp tục đối mặt với tình trạng khô hạn có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê năm nay. Bên cạnh đó, các biện pháp thuế quan do chính quyền Tổng Thống Donald Trump áp đặt cũng góp phần làm tăng giá cà phê nhập khẩu. Mức thuế 10% đã được áp dụng vào tháng 4, sau đó tăng lên 50% đối với các mặt hàng nhập khẩu từ Brazil vào cuối tháng 7.
Ông Scott Lincicome, Phó Chủ tịch phụ trách kinh tế và thương mại tại Viện Cato, nhận định với FOX Business rằng hai yếu tố chính đẩy giá cà phê lên cao là các vấn đề sản xuất toàn cầu và thuế quan. Ông giải thích rằng khi áp đặt thuế quan lên một sản phẩm không thể sản xuất trong nước và có nhu cầu không co giãn (người tiêu dùng vẫn tiếp tục mua dù giá tăng), các nhà sản xuất toàn cầu sẽ chuyển chi phí này sang người tiêu dùng.
Theo tin từ FOX Business ngày 30 tháng 9 năm 2025, sự kết hợp giữa thời tiết khắc nghiệt ở các quốc gia sản xuất cà phê lớn và các chính sách thuế quan đang tạo áp lực lên giá cà phê, ảnh hưởng trực tiếp đến túi tiền của người tiêu dùng Mỹ.