Tại Philadelphia, một cơ sở kinh doanh do vợ chồng đồng sở hữu đã tạo ra không gian sinh hoạt cộng đồng bên cạnh những chai rượu ngon. Calandrino’s Old City Vino đã tổ chức một lớp học làm mì Ý với đầu bếp Ed Strojan.
Đầu bếp Strojan chia sẻ: “Đó là một nghệ thuật uyển chuyển. Cần luyện tập, cần thời gian, cần sự kiên nhẫn. Tôi hy vọng…hạt giống kiến thức nhỏ nhoi mà tôi có thể in sâu vào ai đó, và họ sẽ mang điều đó về nhà và tái hiện nó.”
Để biết thêm về các sự kiện khác của Đầu bếp Edward Strojan, hãy truy cập Eventbrite. Bạn cũng có thể xem Calandrino’s Old City Vino trên Instagram.
Sự kiện này cho thấy sự kết hợp giữa ẩm thực và giao lưu cộng đồng, một xu hướng ngày càng phổ biến trong bối cảnh các thành phố lớn.
Theo tin tức từ 6abc News.
