HOUSTON – Nhà hàng Matty G’s Steakburgers đã chính thức mở cửa thử nghiệm tại khu Heights, Houston, đây là chi nhánh đầu tiên của chuỗi nhà hàng này ở tiểu bang Texas. Theo tin từ Community Impact, lễ khai trương trọng thể dự kiến sẽ diễn ra vào ngày 25 tháng 10 tới đây.
Matty G’s Steakburgers được thiết kế theo chủ đề thể thao, với chủ nhân Matthew Gorman mô tả là một “mini hall of fame” (sảnh danh vọng thu nhỏ). Bên trong nhà hàng được trang trí bằng các vật phẩm thể thao cổ điển, bao gồm áo đấu từ các bộ môn như bóng bầu dục và hockey. Quán có đến 16 màn hình TV để khách hàng có thể theo dõi các trận đấu yêu thích.
Ông Gorman giải thích rằng nhà hàng này là nơi để các thế hệ có thể kết nối. “Một người ông không còn ‘ngầu’ với các cháu nữa, có thể nhìn thấy một chiếc áo đấu trên tường và nói, ‘Ôi, ông nhớ hồi đó Willie Mays đã bắt bóng như thế nào,’ ” ông Gorman chia sẻ. “Nó giúp các thế hệ xích lại gần nhau, cho phép mọi người và gia đình có một bữa ăn kiểu gia đình truyền thống nơi mọi người không mãi lo nhắn tin.”
Điểm đặc biệt của Matty G’s là các món steakburgers. Ông Gorman cho biết, loại bánh này khác biệt so với burger thông thường ở chỗ nhà hàng sử dụng hỗn hợp thịt riêng, được ép dẹt khi nướng trên vỉ, tạo ra một lớp vỏ giòn bên ngoài và giữ lại độ mọng nước bên trong. Ngoài steakburgers, Matty G’s còn phục vụ nhiều món ăn khác như salad, lobster rolls (bánh mì kẹp tôm hùm), hot dogs, wraps, các món ăn đường phố và các loại giỏ đồ ăn kèm như khoai tây chiên, vòng hành chiên, và dưa chuột muối chiên.
Trước chi nhánh tại Houston, Matty G’s đã có hai địa điểm ở Idaho và Arizona. Địa chỉ của nhà hàng là 1111 Studewood St., Ste. A, Houston. Khách hàng có thể tìm hiểu thêm thông tin qua trang web www.matty-gs.com.
