Một địa điểm ẩm thực và cộng đồng mới mang tên LEONA Botanical Cafe & Bar vừa chính thức khai trương tại khu vực Sunset Valley, Austin. Dự án này là kết quả hợp tác của hai cặp vợ chồng: DEE DEE (Lakana và Justin Trubiana) cùng với Reyna và Maritza Vazquez của Veracruz All Natural.
LEONA Botanical Cafe & Bar mang đến trải nghiệm độc đáo với sự kết hợp giữa ẩm thực Thái Lan và Mexico, cùng với cà phê đặc sản và cocktail. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn từ hai nhà hàng DEE DEE và Veracruz All Natural. Sắp tới, quán sẽ có thêm một lựa chọn ẩm thực nữa là Bun Bun Burger, hứa hẹn mang đến sự đa dạng cho thực đơn.
Địa điểm này còn có ý nghĩa lịch sử, từng thuộc về nhà từ thiện và cựu chiến binh Thế chiến II, Betty Grubs. Để tưởng nhớ bà và những đóng góp của bà cho cộng đồng, LEONA sẽ tổ chức một sự kiện gây quỹ hàng năm cho Chương trình Học bổng Betty Grubbs của Đại học Texas.
Không gian của quán được thiết kế như một ốc đảo xanh mát với hơn 90 cây cổ thụ được bảo tồn và 80 cây mới được trồng. Điểm nhấn là một dòng suối chảy xuyên suốt khu vực ngoài trời. Đây hứa hẹn là điểm đến lý tưởng để mọi người cùng nhau thưởng thức ẩm thực và tận hưởng không gian thư thái.
