HOUSTON – Các chủ sở hữu của Leaf & Grain, một công ty nhà hàng có trụ sở tại Houston nổi tiếng với các món salad và grain bowls tốt cho sức khỏe, đang đặt cược lớn vào khu vực Memorial City cho kế hoạch mở rộng tương lai của mình.
Leaf & Grain đã khai trương địa điểm thứ sáu của họ tại số 9655 Katy Freeway, Suite 3110, vào ngày 18 tháng 10. Địa điểm này trước đây là Texadelphia, một nhà hàng chuyên về món cheesesteak kiểu Texas. Khu vực này cũng sẽ là nơi khai trương địa điểm đầu tiên của Murray’s Pizza and Wine, một concept nhà hàng “chị em” của Leaf & Grain, dự kiến sẽ mở cửa vào cuối tháng này.
Ông Deets Hoffman, chủ sở hữu của Leaf & Grain, chia sẻ trong một tuyên bố: “Chúng tôi đã cố gắng thâm nhập khu vực Memorial từ khi ra mắt Leaf & Grain tại Houston cách đây 10 năm. Tôi lớn lên cách đây 10 phút, nên khu phố này mang rất nhiều giá trị tình cảm.”
Tin từ Houston Business Journal cho biết, sự mở rộng này thể hiện cam kết của Leaf & Grain trong việc phục vụ cộng đồng và mang đến nhiều lựa chọn ẩm thực đa dạng hơn cho cư dân địa phương.