Công ty nhà hàng và quán bar Kirby Ice House, có trụ sở tại Houston, đang dự kiến mở địa điểm thứ năm trong khu vực vào mùa thu này tại Clear Lake. Dự án trị giá 5 triệu USD này sẽ xây dựng một tòa nhà kim loại tiền chế rộng 12.600 bộ vuông cùng với khu vực ngoài trời rộng 7.500 bộ vuông.
Theo hồ sơ gửi lên Sở Cấp Phép và Quy Định Texas, công việc xây dựng dự kiến bắt đầu vào đầu tháng 11 và hoàn thành vào cuối tháng 8 năm 2026. Mặc dù hồ sơ này là sơ bộ và hợp đồng thuê mặt bằng chưa được ký kết, nhưng đây là một bước tiến quan trọng trong việc mở rộng của Kirby Ice House.
Đơn vị thiết kế cho dự án là Energy Architecture, có trụ sở tại Houston. Thông tin này đến từ sự hợp tác với Tạp chí Kinh doanh Houston, cho thấy sự phát triển và đầu tư đang diễn ra trong ngành dịch vụ ăn uống tại khu vực Houston.