Hurtado Barbecue, một thương hiệu nổi tiếng về ẩm thực barbecue, nay đã chính thức mở cửa hàng xe thực phẩm (food truck) thường trực tại Oak Highlands Brewery, tọa lạc ở Richardson, Texas. Xe barbecue này bắt đầu hoạt động từ ngày 3 tháng 10.
Thực đơn của Hurtado Barbecue bao gồm nhiều món thịt nướng hun khói hấp dẫn, cùng với các món đặc sản như birria tacos, ngô đường kiểu Mexico và món tráng miệng tres leches banana pudding. Chuỗi nhà hàng barbecue địa phương này hiện có các chi nhánh khác tại Arlington, Dallas, Fort Worth và Mansfield.
Oak Highlands Brewery cũng đã chuyển địa điểm từ Dallas đến Khu Core của Richardson vào đầu năm nay. Sự kết hợp giữa ẩm thực barbecue độc đáo và không gian thưởng thức bia tại Oak Highlands Brewery hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo thực khách.
Thông tin chi tiết về Hurtado Barbecue có thể tìm thấy tại trang web chính thức của họ. Bài viết được đăng tải trên Community Impact Newspaper, một nguồn tin địa phương uy tín.