Horizon 76 American Grill House đã hợp nhất với Outpost 36, một nhà hàng barbecue địa phương, vào tháng 10 vừa qua. Ông Chris Polk, chủ sở hữu của cả hai doanh nghiệp, cho biết việc hợp nhất này nhằm mục đích kết hợp những món ăn ngon nhất từ cả hai thực đơn, mang đến chất lượng cao hơn và một thực đơn đa dạng hơn.
Doanh nghiệp hợp nhất sẽ giữ tên Outpost 36 và đang xem xét bổ sung cụm từ “barbecue và hơn thế nữa” vào tên gọi. Outpost 36 nổi tiếng với các món thịt barbecue và sandwich, trong khi nhà hàng mới 76 Steakroom, chỉ phục vụ theo đặt chỗ trước, sẽ cung cấp trải nghiệm ẩm thực cao cấp với các món bít tết Wagyu và bít tết cỏ hảo hạng.
Thông tin này được cung cấp bởi Community Impact Newspaper.
