PHILADELPHIA – Hai nhà hàng Mawn và Meetinghouse tọa lạc tại Philadelphia đã vinh dự góp mặt trong danh sách “50 nhà hàng ngon nhất nước Mỹ” của tờ New York Times, theo tin từ 6abc Digital Staff ngày 10 tháng 9 năm 2025.
Phila Lorn, chủ nhà hàng Mawn nổi tiếng trên Đường 9 ở South Philadelphia, đã gặt hái nhiều thành công rực rỡ. Bên cạnh việc Mawn được New York Times công nhận, ông Lorn còn được Tạp chí Food and Wine vinh danh là một trong 10 bếp trưởng mới xuất sắc nhất. Trước đó vào tháng Sáu, ông đã nhận Giải thưởng James Beard danh giá cho Bếp trưởng Mới Nổi, là giải thưởng duy nhất của Philadelphia trong năm đó.
Nhà hàng Mawn chuyên về các món mì mang đậm hương vị Campuchia, phản ánh nguồn gốc văn hóa của bếp trưởng Lorn. Hiện tại, ông Lorn và phu nhân Rachel đang chuẩn bị khai trương nhà hàng thứ hai mang tên Sao trên Đại lộ Passyunk.
Meetinghouse, một nhà hàng khác cũng nằm trong danh sách của New York Times, tọa lạc tại khu Kensington. Được khai trương vào năm 2023 tại địa điểm cũ của Memphis Taproom, Meetinghouse phục vụ các món ăn theo phong cách quán rượu và đã gây ấn tượng mạnh với đội ngũ chuyên gia của New York Times trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực khắp nước Mỹ.
