Cơ quan Kiểm tra và An toàn Thực phẩm Hoa Kỳ (USDA) đã công bố lệnh thu hồi hai loại suất ăn đóng gói sẵn của HelloFresh do lo ngại về khả năng nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes. HelloFresh đang hợp tác chặt chẽ với USDA để thông báo cho khách hàng về các sản phẩm bị ảnh hưởng, bao gồm món “Cheesy Pulled Pork Pepper Pasta” và “Unstuffed Peppers with Ground Turkey”.
Nguyên nhân của đợt thu hồi này là do nguồn rau chân vịt (spinach) được sử dụng trong các suất ăn có khả năng bị nhiễm khuẩn Listeria. Nhà cung cấp FreshRealm, có trụ sở tại California, đã phát hiện ra vi khuẩn này trong sản phẩm của mình và lập tức thông báo cho cơ quan chức năng. HelloFresh cho biết đã liên hệ trực tiếp với những khách hàng đã mua các suất ăn bị ảnh hưởng từ ngày 6 tháng 9 đến ngày 9 tháng 10 năm 2025 và khuyên họ nên vứt bỏ ngay sản phẩm. Công ty cũng đang tiến hành hoàn tiền cho khách hàng.
Mặc dù chưa có trường hợp nào bị ốm được báo cáo liên quan đến các suất ăn cụ thể này của HelloFresh, nhưng các món mì ống được sản xuất với rau chân vịt từ FreshRealm đã được cho là có liên quan đến ít nhất bốn trường hợp tử vong và 20 ca nhiễm khuẩn Listeria. USDA cũng đang khuyến cáo người dân kiểm tra các sản phẩm tương tự có thể có trong tủ lạnh của mình, vì rau chân vịt bị nghi nhiễm khuẩn cũng có thể có mặt trong các sản phẩm khác của Albertson’s, Trader Joe’s và Walmart. Lệnh thu hồi dự kiến sẽ còn mở rộng khi các sản phẩm bị ảnh hưởng khác được xác định.
Ngành công nghiệp suất ăn đóng gói đang phát triển mạnh, với hơn một phần năm người Mỹ đã từng đặt hàng nguyên liệu nấu ăn làm sẵn hoặc các bữa ăn chế biến sẵn trong năm qua. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc người tiêu dùng cần lưu ý khi các nhà cung cấp nguyên liệu có thể đang phải đối mặt với lệnh thu hồi sản phẩm.
Nếu bạn đã tiêu thụ một trong những suất ăn bị ảnh hưởng, hãy chú ý đến các triệu chứng của bệnh listeriosis, bao gồm sốt, đau cơ, đau đầu, cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng và các vấn đề tiêu hóa. Đặc biệt nguy hiểm cho phụ nữ mang thai và người có hệ miễn dịch yếu, nhiễm khuẩn Listeria có thể gây sảy thai, thai chết lưu và tử vong. Trong trường hợp xuất hiện các triệu chứng giống cúm trong vòng hai tháng sau khi ăn, cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế và thông báo cho bác sĩ về việc tiêu thụ thực phẩm có khả năng bị nhiễm khuẩn. Theo tin từ CNET ngày 7 tháng 10 năm 2025.
