Tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng (CES) 2026, XBrew Lab đã giới thiệu EverNitro, một thiết bị pha chế cà phê nitro để bàn. Sản phẩm này hứa hẹn mang đến cho người dùng một phương pháp thưởng thức cà phê nitro dễ dàng hơn, không lãng phí và tiết kiệm chi phí hơn so với các loại máy sử dụng hộp mực truyền thống.
Cà phê nitro là cà phê ủ lạnh được truyền khí nitrogen, tạo ra những bọt khí nhỏ li ti, mang lại vị êm mượt tự nhiên và hương vị ngọt ngào hơn, tương tự như khi uống bia Guinness, và ít vị đắng hơn.
EverNitro được định vị là giải pháp thay thế cạnh tranh với các đối thủ như NitroBrew, với mục tiêu cung cấp một giải pháp 3 trong 1, tiết kiệm chi phí về lâu dài. Theo CEO Terry Tan, thiết bị này cung cấp chất lượng tương đương vòi pha chế thương mại, nhưng với kích thước nhỏ gọn như một chiếc máy pha cà phê gia dụng. Thay vì phải mua khí, EverNitro sử dụng công nghệ để tự tạo khí nitrogen từ không khí.
Công ty cho biết EverNitro đạt độ tinh khiết nitrogen 95% và có khả năng tự tạo ra nitrogen từ không khí xung quanh. Việc loại bỏ nhu cầu sử dụng hộp mực dùng một lần giúp thiết bị trở thành một giải pháp thân thiện với môi trường và tiết kiệm hơn cho người dùng gia đình.
Sau khi trải nghiệm thử nghiệm, thiết bị cho thấy sự đơn giản trong sử dụng và dễ dàng đặt trên quầy bếp hoặc trên kệ. Bình chứa có thể dùng cho cà phê, cocktail, hoặc các loại đồ uống khác. Người dùng có thể chọn áp suất mong muốn, từ 0 đến 8 BAR.
Toàn bộ quá trình, từ khi cho đồ uống vào đến khi thưởng thức, chỉ mất vài phút. Thiết bị còn có ứng dụng đi kèm để cập nhật thông tin. EverNitro đã huy động được hơn 570.000 đô la trên Kickstarter vào tháng 10, cho thấy sự quan tâm lớn đến sản phẩm này, dù giá thành khá cao. Phiên bản Lite có giá 470 đô la, trong khi phiên bản Pro có giá 583 đô la. Để so sánh, một thiết bị NitroBrew có giá khoảng 1.000 đô la.
Theo TechCrunch.
