Một dự luật đang được đề xuất ở New Jersey có thể cấm các nhà hàng cung cấp đồ dùng một lần cho khách hàng. Theo dự luật, các nhà hàng sẽ cần phải cung cấp đồ dùng có thể tái sử dụng và dễ rửa cho những khách hàng ăn tại chỗ.
Dự luật số 2195, được trình bày vào ngày 6 tháng 5 và được sửa đổi vào ngày 18 tháng 12, sẽ yêu cầu các nhà hàng cung cấp đồ dùng có thể tái sử dụng thay vì đồ dùng bằng nhựa dùng một lần. Ngoài ra, các nhà hàng có thể không cung cấp gia vị cho khách hàng ăn tại chỗ. Gia vị chỉ được cung cấp cho khách hàng mang đi nếu có yêu cầu cụ thể.
Theo dự luật, Bộ Bảo vệ Môi trường sẽ tiến hành một chiến dịch giáo dục kéo dài 180 ngày để “giáo dục công dân về lợi ích tài chính và môi trường, đồng thời khuyến khích sử dụng có trách nhiệm… không lấy nhiều vật phẩm hơn mức cần thiết từ một quầy gia vị hoặc dụng cụ tự phục vụ”.
Daniel Klim, chủ tịch Hiệp hội Nhà hàng và Khách sạn New Jersey (NJRHA), cho biết mối quan tâm của hiệp hội không phải là về ý định của dự luật mà là về cách nó sẽ hoạt động trong thực tế. Ông nói: “Các nhà hàng hoạt động trong môi trường có nhịp độ nhanh và khối lượng lớn”.
Theo ABC News, các doanh nghiệp sẽ nhận được cảnh cáo cho lần vi phạm đầu tiên, bị phạt 1.000 đô la cho lần vi phạm thứ hai và bị phạt 2.500 đô la cho mỗi lần vi phạm tiếp theo. Các trường học, bệnh viện và cơ sở chăm sóc sức khỏe sẽ được miễn trừ khỏi luật pháp này.
New Jersey hiện đã cấm sử dụng túi nhựa dùng một lần.
Tin từ Fox News.
