Ngành công nghiệp mỹ phẩm toàn cầu đang tôn vinh dầu Argan như một “vàng lỏng” nhờ đặc tính dưỡng ẩm và phục hồi. Tuy nhiên, tại Maroc, nơi khai thác và sản xuất loại dầu quý này, các khu rừng Argan đang phải oằn mình dưới áp lực của biến đổi khí hậu, khai thác quá mức và nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng.
Hàng thế kỷ qua, cây Argan đã trở thành một phần không thể thiếu trong hệ sinh thái khô cằn ở Maroc, cung cấp thức ăn cho con người và động vật, giữ đất và ngăn chặn sa mạc hóa. Mặc dù có khả năng chống chịu hạn hán và nhiệt độ khắc nghiệt, nhưng sự suy giảm diện tích rừng Argan đã lên tới 40% so với đầu thế kỷ này, theo các nhà khoa học. Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng cây Argan không phải là bất khả xâm phạm.
Sự thay đổi khí hậu đang đẩy nhanh các mùa, khiến hoa và quả chín sớm hơn. Cùng lúc đó, việc chăn thả quá mức, đặc biệt là bởi những người chăn nuôi di cư từ các vùng khô hạn hơn, đang gây áp lực lên các khu rừng vốn đã được phân chia cho các gia đình quản lý.
Đối với phụ nữ nông thôn Maroc, việc sản xuất dầu Argan không chỉ là sinh kế mà còn là một di sản văn hóa. Họ dành nhiều ngày để thu hoạch và chế biến hạt Argan, thu về khoảng 3 đô la cho mỗi kilogram, một khoản thu nhập ít ỏi nhưng là cứu cánh trong nền kinh tế khan hiếm cơ hội.
“Chúng tôi sinh ra và lớn lên ở đây. Những truyền thống này đến từ thiên nhiên, những gì cha ông chúng tôi đã dạy và chúng tôi đã kế thừa”, cô Fatma Mnir, một công nhân hợp tác xã chia sẻ.
Tuy nhiên, sự nổi tiếng toàn cầu của dầu Argan đang làm dấy lên lo ngại về tính bền vững. Các hợp tác xã cho biết họ nhận được rất ít lợi nhuận, trong khi các công ty lớn thu về phần lớn doanh thu. Giá dầu Argan đã tăng vọt, từ 2,50 đô la lên 60 đô la cho mỗi lít trong ba thập kỷ qua. Một số ý kiến cho rằng các tập đoàn đa quốc gia đang sử dụng quy mô của mình để thao túng giá và loại bỏ các đối thủ nhỏ hơn.
Chính phủ Maroc đã triển khai các dự án trồng cây mới và cải thiện hệ thống hỗ trợ hợp tác xã, nhằm bảo tồn rừng Argan và đảm bảo sinh kế cho người dân địa phương. Tuy nhiên, những nỗ lực này vẫn còn đối mặt với nhiều thách thức trong bối cảnh biến đổi khí hậu và áp lực thị trường.
Bài báo này được cung cấp bởi Associated Press.
