Bữa trưa văn phòng với CookUnity: Đánh giá chi tiết
Ngay cả những người yêu nấu ăn đôi khi cũng muốn được “ăn sẵn”. Đó là lý do các dịch vụ giao bữa ăn chế biến sẵn trở nên hữu ích. Chúng thường rẻ hơn đồ ăn mang đi, và nếu bạn chọn đúng dịch vụ, chúng có thể ngon không kém. Sau khi tự mình thử dịch vụ CookUnity vào năm 2023, gần đây, chúng tôi đã quyết định xem dịch vụ này hoạt động như thế nào vào năm 2025 với một bữa trưa văn phòng có sự góp mặt của các bữa ăn chế biến sẵn dành cho người sành ăn.
CookUnity đã đáp ứng được kỳ vọng với một loạt các món ăn thú vị và ngon miệng, khiến tôi muốn thử nhiều hơn nữa. Điểm trừ lớn nhất của CookUnity theo đánh giá của nhóm chúng tôi là quá nhiều muối. Tuy nhiên, với các món ăn chất lượng cao, giá cả hợp lý và trang web/ứng dụng dễ điều hướng, CookUnity đã gây ấn tượng với các nhà văn, biên tập viên và nhà sản xuất video đang đói của chúng tôi.
Trước đây, tôi đã thử hàng chục dịch vụ giao bữa ăn chế biến sẵn khác nhau và thích khá nhiều trong số đó. Lần thử nghiệm gần đây nhất, tôi đã nếm thử khoảng ba tuần các bữa ăn trước khi có thêm bảy bữa ăn mà chúng tôi chia sẻ theo kiểu potluck của nhóm.
Như bạn có thể mong đợi từ một dịch vụ có công thức nấu ăn từ các đầu bếp với nền tảng ẩm thực độc đáo, các bữa ăn của CookUnity, có giá khởi điểm khoảng 11 đô la một khẩu phần, cũng rất đa dạng.
Nhìn chung, chúng tôi thấy chất lượng bữa ăn của CookUnity cực kỳ cao và nền tảng đặt hàng rất dễ sử dụng. Đây là một trong những đăng ký ngon nhất mà tôi đã thử và xứng đáng có một vị trí trong danh sách các dịch vụ giao bữa ăn tốt nhất hiện có của biên tập viên này.
CookUnity hoạt động như thế nào?
Đây là một dịch vụ đăng ký, vì vậy bạn sẽ chọn bốn, sáu, tám, 12 hoặc 16 bữa ăn. Bạn có thể dễ dàng thêm, tạm dừng hoặc bỏ qua việc giao hàng hoặc thay đổi gói của mình bất kỳ lúc nào. Hãy nhớ rằng các bữa ăn sẽ tiếp tục được giao nếu bạn không thay đổi và bạn sẽ bị tính phí. Các bữa ăn được giao ướp lạnh bằng đá nhưng không bao giờ bị đông lạnh. Tuy nhiên, sau khi nhận được các bữa ăn, hầu hết có thể dễ dàng được đông lạnh nếu bạn không thể ăn chúng trước ngày được khuyến nghị ở bên cạnh hộp. Tôi cho rằng một số bữa ăn sẽ đông lạnh tốt hơn những bữa khác.
Mỗi bữa ăn sẵn sàng để ăn của CookUnity đều có tên của một đầu bếp; ngụ ý rằng đầu bếp đã tạo ra công thức mà bạn đang ăn tại bàn ăn hoặc trên quầy bếp của mình. Trong số một số tên mới hơn, có những tên tuổi lớn có sẵn để đặt hàng, bao gồm Einat Admony (Taïm, Balaboosta), John DeLucie (Waverly Inn, Lumaca) và Jean-Georges Vongerichten (Jean-Georges).
Bạn có thể chọn bữa ăn của mình mỗi tuần từ một thực đơn luân phiên gồm hơn 150 bữa ăn hoặc để CookUnity quyết định cho bạn và ngạc nhiên. Khi chọn bữa ăn, bạn có thể sắp xếp thông qua các bộ lọc cho các kế hoạch ăn kiêng cụ thể, bao gồm thuần chay và ăn chay, keto, ít calo, thân thiện với Whole30, không chứa gluten và nhiều hơn nữa. Bạn cũng có thể xem thông tin dinh dưỡng đầy đủ và danh sách thành phần cũng như đánh giá từ những người khác trước khi bạn cho thứ gì đó vào giỏ hàng của mình.
CookUnity sẽ chọn một ngày giao hàng ban đầu nhưng bạn có thể thay đổi ngày đó và cũng có thể lên lịch trong một khoảng thời gian nhất định để đảm bảo có người ở nhà có thể cho các bữa ăn vào tủ lạnh.
CookUnity hiện có sẵn ở hầu hết các vùng lục địa Hoa Kỳ, bao gồm tất cả các khu vực và mã ZIP được đánh dấu trên bản đồ này.
CookUnity có rất nhiều lựa chọn thuần chay và các bữa ăn để đáp ứng nhu cầu của chế độ ăn đặc biệt. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến mức natri trong các bữa ăn.
Khi các bữa ăn đến, chúng đi kèm với hướng dẫn hâm nóng đơn giản ở bên cạnh hộp, thường có khuyến nghị của đầu bếp và tùy chọn hâm nóng nhanh – thường có nghĩa là sử dụng lò vi sóng, nhưng không phải lúc nào cũng vậy, vì vậy hãy đọc kỹ (và học hỏi từ sai lầm của tôi).
Chúng tôi đã ăn gì và chúng tôi thích nó như thế nào
Trong thử nghiệm ban đầu của mình, tôi đã chọn sáu bữa ăn và thử tất cả chúng tươi trong vòng vài ngày sau khi đến. Không có bữa nào có vẻ là ứng cử viên đặc biệt tốt để đông lạnh, không giống như một số dịch vụ khác mà tôi đã thử, nơi một số bữa ăn dường như được thiết kế riêng cho việc đó. Nhìn chung, tôi thấy chất lượng rất cao và mặc dù một số bữa ăn ngon hơn những bữa khác, nhưng tôi không ghét bất kỳ bữa nào.
Tacos gà tinga với rau mùi và guacamole: Thịt gà kéo trong món tacos này cực kỳ mềm và có đầy hương vị hun khói, hơi cay. Bánh ngô không tươi nhất nhưng chúng không làm hỏng bữa ăn.
Bánh crepe chay với phô mai cheddar: Đây là một món ăn ngon khác với rau bina và nấm tràn ra từ bánh crepe bông. Nó có thể sử dụng thêm một chút hương vị và hơi sũng nước khi hâm nóng nhưng nhìn chung là một bữa trưa dễ chịu và nó rất no.
Thịt kebab cừu với khoai lang nướng, hummus và dưa chua: Thịt cừu siêu mềm có rất nhiều hương vị, bao gồm bạc hà và tỏi. Khoai lang cũng được nấu rất ngon, vừa bắt đầu chuyển sang màu nâu xung quanh các cạnh. Đây có thể là món yêu thích của tôi và nó nóng lên đặc biệt tốt khi dầu từ thịt cừu nướng lại thịt kebab từ trong ra ngoài.
Đậu phụ với hạt gai dầu và khoai lang nghiền: Đậu phụ mềm nếu không muốn nói là hơi nhạt nhẽo và khoai lang thì mịn và được nêm nếm ngon. Nó được phục vụ với nước sốt mùi tây tươi sáng, có lẽ là phần ngon nhất.
Cá tuyết miso với rau xào: Cá tuyết có vị tươi mặc dù rau củ không được như mong muốn – tôi cho là hơi nhàm chán. Đây chắc chắn là một phần nhỏ hơn so với phần còn lại, tốt cho những người đang cố gắng cắt giảm carbs hoặc calo nhưng không đủ để làm tôi no.
Mì ramen bulgogi thịt bò: Món ăn chắc chắn với mì được nấu đúng cách và rất nhiều hương vị kim chi chua được truyền vào món thịt bò xào mềm. Không phải món bulgogi ngon nhất tôi từng ăn, nhưng cũng không phải món tệ nhất.
Món hầm rau củ Haiti (đậu): Khi chúng tôi thử các bữa ăn theo nhóm gần đây, chúng tôi chỉ có lò vi sóng và nồi chiên không khí, vì vậy chúng tôi bắt đầu bằng cách cho bữa ăn này vào lò vi sóng trong 2 phút. Nó được phục vụ với chuối chiên, cơm và đậu và rất ngon, cộng với nó được cộng thêm điểm vì là thuần chay. Nhưng giống như nhiều bữa ăn chúng tôi đã nếm thử trong vòng này, chúng tôi đã bị sốc trước lượng natri mà nó có. Theo nhãn dinh dưỡng, bữa ăn này có 2.250 mg natri, gần như là toàn bộ lượng natri được khuyến nghị hàng ngày của bạn.
Picadillo thịt bò phô mai: Món này đơn giản và ngon và vụn bánh tortilla nghiền mà bạn rắc lên trên sau khi hâm nóng sẽ tạo thêm một lớp vỏ giòn ngon.
Thịt lợn kéo kalua nướng chậm: Đây là một bữa ăn có lẽ sẽ được hưởng lợi nhiều nhất từ việc nấu trên bếp thay vì trong lò vi sóng. Mặc dù cơm và đậu xanh ngon, nhưng thịt lợn có thể được xé nhỏ hơn một chút.
Sườn ngắn om rượu vang đỏ: Bữa ăn này rất ngon và mặc dù được hâm nóng trong lò vi sóng, sườn ngắn vẫn tan chảy trong miệng bạn. Tuy nhiên, chúng tôi đã bị sốc khi thấy số lượng natri (3.960 mg, cao hơn 72% so với lượng khuyến nghị hàng ngày.) Bữa ăn này là một lựa chọn cao cấp, vì vậy nó đắt hơn khoảng 5 đô la so với những bữa ăn khác mà chúng tôi đã nếm thử trong năm nay, khiến nó có giá 16,71 đô la và khá đắt so với kích thước của nó.
Khoai lang nhồi đậu xanh và rau bina với sốt tahini maple: Bạn thực sự không thể sai lầm khi kết hợp khoai lang với, à, bất cứ thứ gì, vì vậy đây là một món ăn yêu thích khác. Chúng tôi đã hâm nóng món này trong nồi chiên không khí để xem nó sẽ ra sao và nó có vị rất tuyệt.
Bát quinoa và cá hồi Địa Trung Hải với sốt chermoula: Những người thử nghiệm của chúng tôi nghĩ rằng món này có hương vị ngon, nhưng khá khô. Tuy nhiên, chúng tôi tin rằng nó sẽ ngon hơn nhiều nếu nó được hâm nóng trong lò nướng bằng cách sử dụng “hướng dẫn của đầu bếp” thay vì “hướng dẫn nhanh” ở bên cạnh hộp.
Gà nướng BBQ với mac n’ cheese dẻo: Giống như món sườn ngắn om, món mac n’ cheese này rất ngon, nhưng món gà – và nước sốt barbecue thơm ngon – đã không đạt được điểm cho chúng tôi.
CookUnity có giá bao nhiêu?
Dịch vụ này ngang bằng với các dịch vụ giao bữa ăn cao cấp khác với các bữa ăn có giá từ 11 đến 13 đô la, tùy thuộc vào số lượng bữa ăn bạn đặt mỗi tuần. Các lựa chọn cao cấp sẽ tốn thêm ít nhất vài đô la.
Những dịch vụ khác trong cùng danh mục, bao gồm một số lựa chọn hàng đầu của chúng tôi như Pete’s Paleo, đắt hơn với giá 12-15 đô la mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, có những lựa chọn rẻ hơn, bao gồm Mosaic Foods, có thể có giá thấp nhất là 6 đô la mỗi khẩu phần khi bạn đặt bữa ăn gia đình.
Chi phí vận chuyển cho CookUnity là bao nhiêu?
Bạn sẽ phải trả một mức phí cố định là 10 đô la cho tất cả các đơn đặt hàng thông qua CookUnity. Điều đó khá tiêu chuẩn, mặc dù một số dịch vụ như Fresh N Lean sẽ miễn phí nếu bạn đặt đủ bữa ăn.
CookUnity phù hợp với ai?
Vì trang phục giao bữa ăn này có rất nhiều lựa chọn, tôi sẽ nói rằng dịch vụ này là một trong những dịch vụ tốt nhất cho những người có khẩu vị tò mò và thích thử các món ăn mới. Thức ăn ở khắp mọi nơi, theo đúng nghĩa đen, với hàng tá món ăn thế giới được đại diện, nhưng có sự nhất quán về chất lượng.
Có rất nhiều lựa chọn ít carb, thuần chay và paleo, vì vậy đây là một dịch vụ giao bữa ăn tốt nếu bạn đang cố gắng tuân thủ một kế hoạch ăn uống cụ thể.
CookUnity cũng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn thích thú với giới đầu bếp nổi tiếng và muốn khoe với bạn bè rằng bạn đã ăn pizza của Jean-Georges vào tối qua. Đúng vậy, đầu bếp sinh ra ở Pháp, từng đoạt giải James Beard thực sự có một công thức pizza trong thực đơn CookUnity. Hãy tưởng tượng.
CookUnity không tốt cho ai?
Có lẽ nó không phải là một lựa chọn tuyệt vời cho các gia đình vì các phần không lớn và mọi thứ sẽ trở nên đắt đỏ nếu bạn đặt hàng cho ba hoặc bốn người. Nó cũng không lý tưởng nếu bạn có một lịch trình rất khó đoán vì tôi sẽ không coi thực phẩm mới chế biến là tuyệt vời để đông lạnh và chắc chắn tốt nhất nên tiêu thụ trong vòng vài ngày sau khi giao hàng.
Ngoài ra, mặc dù có một số lựa chọn bữa ăn có ít natri hơn những lựa chọn khác, nhưng đây có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người ăn kiêng ít natri.
Phán quyết cuối cùng về CookUnity
Tôi thừa nhận rằng tôi đã rất ngạc nhiên bởi tỷ lệ thành công cao của dịch vụ bữa ăn này. Khi tôi thấy có bao nhiêu đầu bếp trong bếp thông qua hàng tá đầu bếp mà họ đã thu thập công thức, tôi đã lo lắng rằng bản thân dịch vụ này sẽ không nhất quán. Trong thực tế, mỗi bữa ăn đều được chuẩn bị kỹ lưỡng với hương vị ngon. Mặc dù sẽ rất tốt nếu một số bữa ăn có khẩu phần lớn hơn, nhưng nhìn chung mỗi bữa trưa hoặc bữa tối đều khá thỏa mãn.
Điều thú vị nhất về CookUnity là số lượng lớn các lựa chọn bữa ăn mà bạn có thể chọn, tất cả đều có nguồn gốc từ các đầu bếp có nền tảng, phong cách ẩm thực và mức độ nổi tiếng khác nhau. Là một người nghiện nhà hàng thực thụ, tôi sẽ nghĩ về CookUnity không chỉ là một cách ngon miệng để giữ cho bản thân no mà không cần phải nấu ăn mà còn là một cách thú vị để tìm hiểu về những tính cách và nhà hàng đầu bếp mới cho lần tới khi tôi đi du lịch đến một thành phố mới hoặc tìm kiếm một địa điểm để ăn tối tại địa phương.
Vì bạn có thể tạm dừng hoặc hủy đăng ký bất kỳ lúc nào, tôi khuyên bạn nên dùng thử để xem bạn thích nó như thế nào.
Theo CNET
