HOUSTON – Sinh viên tại Đại Học Houston (University of Houston) nay có thể tiếp cận tủ thực phẩm Cougar Cupboard vừa được tái tiếp tế, nhờ liên danh chiến lược giữa trường đại học và tập đoàn Kroger. Sự hợp tác này diễn ra trong bối cảnh hàng ngàn sinh viên đối mặt với tình trạng thiếu an toàn thực phẩm.
Kroger và Đại Học Houston đã thiết lập một liên danh kéo dài ba năm, nhằm cung cấp các nguồn lực thiết yếu cho Cougar Cupboard. Đây là tủ thực phẩm trong khuôn viên trường, hoạt động như một tiệm tạp hóa, cho phép các sinh viên đủ điều kiện nhận thực phẩm miễn phí hàng tuần.
Theo bản thông cáo báo chí gửi đến FOX 26, Cougar Cupboard đang phục vụ hàng ngàn sinh viên gặp khó khăn về lương thực. Đại Học Houston ước tính có khoảng 15,000 sinh viên, tức khoảng một phần ba tổng số sinh viên, đang trải qua tình trạng thiếu an toàn thực phẩm.
Liên danh này bao gồm cam kết 35,000 Mỹ kim tiền mặt và thực phẩm từ Quỹ Zero Hunger | Zero Waste của Kroger, cùng với 10,000 Mỹ kim đóng góp sản phẩm từ các nhà cung cấp trong năm đầu tiên hợp tác, theo Kroger cho biết.
Tại sự kiện tái tiếp tế, nhiều đại diện từ các tổ chức liên quan đã có mặt, bày tỏ hy vọng sẽ rút ngắn khoảng cách giữa sinh viên và Cougar Cupboard. Disha Vats, thực tập sinh tại Cougar Cupboard, khuyến khích các bạn sinh viên nên tận dụng nguồn lực này: “Hãy tận dụng nó càng nhiều càng tốt, vì tôi không nghĩ có nhiều trường đại học đang làm điều này, đặc biệt là cung cấp rau quả tươi ngay trong tầm tay họ. Nó chỉ cách ký túc xá một quãng đi bộ.”
Ông Rudy DiPietro, Chủ Tịch Phân Khu Texas của Kroger, nhấn mạnh: “Chúng tôi biết một phần ba số sinh viên tại Đại Học Houston có nhu cầu về an ninh lương thực. Vì vậy, đối với chúng tôi, điều này giúp các em không phải đưa ra quyết định giữa việc ‘Tôi có được nuôi dưỡng không?’ hay ‘Tôi có được học tập không?’ Nó thực sự lấp đầy khoảng trống đó.”
Ông Beau Trent-Pierce, Phó Giám Đốc Cougar Cupboard, chia sẻ: “Chúng tôi thực sự cố gắng có đủ thực phẩm để sinh viên có thể mang về nhà cho gia đình hoặc dùng khi đang di chuyển. Sinh viên tại Đại Học Houston không chỉ là sinh viên. Họ có cả một thế giới bên ngoài những bức tường này.”
Cougar Cupboard sẽ tiếp tục nhận tài trợ từ Kroger Houston trong ba năm tới. Giờ mở cửa của kho lương thực là Thứ Ba từ 2 giờ chiều đến 6 giờ chiều, Thứ Tư từ 1 giờ chiều đến 5 giờ chiều, Thứ Sáu từ 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều, và vào Thứ Bảy đầu tiên của mỗi tháng. Tin tức được tổng hợp từ Đại Học Houston và đại diện Kroger Houston.
