Theo Consumer Reports, việc bảo quản thức ăn thừa sau Lễ Tạ Ơn một cách hiệu quả không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm. Để giữ cho thức ăn tươi ngon và an toàn, việc bảo quản kín là rất quan trọng.
Theo thử nghiệm, máy hút chân không là lựa chọn tốt nhất. Model FoodSaver VS3180 Multi-Use được đánh giá là nhanh chóng và dễ sử dụng. Nếu bạn thích dùng hộp, ZWILLING Fresh & Save Starter Set là lựa chọn hàng đầu, giữ thực phẩm tươi ngon trong 10 ngày trong tủ lạnh. Hộp đựng thức ăn bằng thép không gỉ IKEA 365+ cũng được đánh giá cao.
Nếu không gian tủ lạnh hạn chế, túi zip Glad Flex’N Seal Quart Storage là một lựa chọn tốt, hoặc túi W&P Porter Silicone Reusable nếu bạn muốn tái sử dụng. Để bảo quản trên đĩa hoặc tô, Reynolds Wrap Pitmaster’s Choice Foil là lựa chọn tốt nhất, hoặc Amazon Basics Aluminum Foil thay thế. Stretch-Tite Premium Plastic Food Wrap cũng là một lựa chọn tốt.
Cuối cùng, đừng quên ghi nhãn và ngày tháng lên các hộp đựng thức ăn thừa để tránh nhầm lẫn.
Tin tức này đến từ 6abc News.

































