Phô mai Feta mang đến hương vị đặc trưng, mặn mà và thơm ngon cho nhiều món ăn. Món phô mai này có thể dùng trong nhiều công thức, từ món khai vị cho đến món chính.
Dưới đây là 3 gợi ý chế biến phô mai Feta do trang Mercury News giới thiệu:
- Món khai vị: Món khai vị Feisty Feta Dip (phô mai Feta đánh nhuyễn). Món này ăn kèm với bánh mì pita nướng hoặc rau củ tươi. Có thể trang trí thêm ô liu đen Kalamata và thịt nguội prosciutto chiên giòn.
- Salad: Spinach Salad with Roasted Bell Peppers and Feta Fingers (salad rau bina với ớt chuông nướng và phô mai Feta). Món salad này có thêm nguyên liệu như bạch hoa và ô liu đen.
- Món chính: Marinated Feta (phô mai Feta ngâm). Món này chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như đậu xanh luộc, farro hoặc mì ống, kết hợp với phô mai Feta được ngâm trong dầu ô liu, thảo mộc, và gia vị. Món này có thể chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh.
Với những công thức đơn giản này, bạn có thể dễ dàng chế biến các món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình. Phô mai Feta sẽ là điểm nhấn thú vị cho bữa ăn của bạn.
Theo Mercury News.
