Hàng loạt nhân viên Starbucks tại 65 cửa hàng thuộc diện công đoàn hóa ở Hoa Kỳ đã tiến hành đình công vào thứ Năm tuần qua, trong nỗ lực mới nhằm gây áp lực buộc chuỗi cà phê này phải cải thiện chế độ đãi ngộ và điều kiện làm việc sau khi các cuộc đàm phán hợp đồng bị đình trệ.
Liên đoàn Lao động Starbucks Workers United cho biết họ cũng đang thúc đẩy công ty giải quyết hàng trăm cáo buộc về hành vi lao động bất hợp pháp. Các cuộc đàm phán cho một thỏa thuận hợp đồng đã đổ vỡ vào mùa xuân và hai bên vẫn còn bất đồng về các vấn đề kinh tế then chốt.
Phía Starbucks cho rằng cuộc đình công này chỉ ảnh hưởng đến chưa đầy 1% trong số hàng nghìn cửa hàng của họ, và dịch vụ vẫn tiếp tục diễn ra bình thường tại phần lớn các địa điểm khác.
Liên đoàn Lao động, được thành lập cách đây bốn năm, cho biết họ đã thắng cử tại hơn 600 cửa hàng, tương đương khoảng 5% số địa điểm do công ty sở hữu tại Mỹ. Hơn 1.000 nhân viên pha chế thuộc diện công đoàn hóa tại hơn 40 thành phố đang tham gia cuộc đình công vì hành vi lao động bất hợp pháp. Hành động này diễn ra trùng với Ngày Cốc Đỏ (Red Cup Day), một sự kiện bán hàng lớn của Starbucks.
Đại diện công đoàn cảnh báo rằng cuộc đình công có thể mở rộng ra nhiều địa điểm hơn nếu hai bên không đạt được thỏa thuận. Một nhân viên pha chế đang đình công chia sẻ: “Chúng tôi đang mạo hiểm rất nhiều. Công việc, sinh kế, an ninh kinh tế của chúng tôi. Đây có thể chỉ là một trò chơi đối với Starbucks, nhưng đối với chúng tôi thì không.”
Báo cáo từ BBC News cho biết, cuộc đình công tuy chỉ diễn ra ở một phần nhỏ các địa điểm của Starbucks tại Mỹ nhưng có thể gây ra sự chú ý không mong muốn vào thời điểm nhạy cảm của công ty. Thương hiệu này đã phải đối mặt với các cuộc tẩy chay của người tiêu dùng, sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ mới và phản ứng tiêu cực từ khách hàng về giá cả cao, cũng như sự biến động trong hàng ngũ lãnh đạo.
Việc cựu CEO của Chipotle và Taco Bell, ông Brian Niccol, nhậm chức CEO mới của Starbucks vào năm ngoái đã làm dấy lên hy vọng về một sự thay đổi tích cực. Ông Niccol đã nhanh chóng thực hiện các thay đổi, bao gồm cả việc hạn chế người không phải khách hàng sử dụng phòng vệ sinh, thắt chặt quy định trang phục cho nhân viên và khôi phục lại các khu vực chỗ ngồi thoải mái. Đồng thời, Starbucks cũng đã công bố kế hoạch đầu tư hơn 500 triệu đô la để cải thiện nhân sự và đào tạo.
Tháng trước, Starbucks báo cáo tăng trưởng 1% doanh số tại các cửa hàng toàn cầu đã hoạt động ít nhất một năm – mức tăng trưởng hàng quý đầu tiên sau gần hai năm. Tuy nhiên, tại Mỹ, doanh số lại không thay đổi. Ông Niccol cho biết công ty còn nhiều việc phải làm nhưng đang xây dựng được đà tăng trưởng.
Các nhân viên pha chế và công đoàn của họ cho rằng nhiều chính sách mới, như yêu cầu viết tên khách hàng lên cốc và phục vụ bằng cốc sứ, chỉ làm tăng thêm khối lượng công việc của họ mà không có sự gia tăng nhân sự tương xứng. Một nhân viên pha chế chia sẻ: “Công việc quá nặng nhọc, khiến bạn cảm thấy mất hết phẩm giá.”
Mối quan hệ giữa hai bên được cho là đã cải thiện vào năm ngoái, nhưng các cuộc thảo luận hợp đồng lại đình trệ khi ông Niccol, người từng đứng đầu Chipotle khi công ty này đối mặt với các khiếu nại về vi phạm quyền lao động, nắm quyền điều hành vào tháng 9 năm ngoái. Dù đã đồng ý đưa người hòa giải vào tháng 1, hai bên vẫn bất đồng về lương, nhân sự và hàng trăm cáo buộc lao động bất hợp pháp chưa được giải quyết. Phía công ty thì đổ lỗi cho công đoàn vì đã làm trì hoãn các cuộc đàm phán.
