Hàng ngàn du khách đã đổ về thị trấn Kennett Square, Pennsylvania vào cuối tuần qua để tham dự Lễ hội Nấm thường niên lần thứ 40. Sự kiện này tôn vinh danh hiệu “thủ phủ nấm của thế giới” của thị trấn bằng các món ăn hấp dẫn, hoạt động dành cho gia đình và tinh thần đóng góp cho cộng đồng.
Kennett Square tự hào có 53 trang trại nấm thuộc sở hữu gia đình, sản xuất khoảng 64% lượng nấm tiêu thụ trên toàn quốc. Lễ hội, do một người điều phối là thế hệ thứ ba trong ngành nông nghiệp nấm và có sự đóng góp từ những người sáng lập, không chỉ giới thiệu về nấm mà còn giáo dục du khách về cách chế biến, giá trị dinh dưỡng và quy trình trồng trọt.
Năm nay, lễ hội mang đến nhiều hoạt động đa dạng cho mọi lứa tuổi, bao gồm cả các cuộc thi xây dựng bằng Lego hình nấm, chương trình múa rối cho trẻ em, khu vui chơi giải trí và khu ẩm thực. Tại đây, du khách có thể thưởng thức các món nấm chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ chiên giòn, xào đến cả kem nấm.
Không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu và kinh doanh sản phẩm nấm, ban tổ chức lễ hội còn thể hiện tinh thần tương thân tương ái khi đã trao tặng hơn 1,4 triệu đô la Mỹ cho các tổ chức cộng đồng kể từ khi thành lập. Riêng năm nay, 200.000 đô la Mỹ sẽ được quyên góp cho 43 tổ chức phi lợi nhuận địa phương, trong đó có Family Promise of Southern Chester County, tổ chức đã nhận được sự hỗ trợ đáng kể về các vật dụng thiết yếu cho các gia đình.
Lễ hội Nấm Kennett Square không chỉ là một sự kiện ẩm thực và giải trí mà còn là minh chứng cho sự gắn kết và tinh thần sẻ chia của cộng đồng, theo tin từ 6abc.com.
