Coco Crepes & Coffee đã khai trương địa điểm thứ 10 trong khu vực Đại Houston, tọa lạc tại The Market at Katy Park. Tuy nhiên, ngày khai trương chính thức được ấn định vào ngày 16 tháng 10.
Nhà hàng phục vụ món crepe và waffle ngọt mặn được chế biến theo yêu cầu. Thực đơn còn bao gồm các loại cà phê đặc biệt, panini, salad, súp, sinh tố, kem gelato và sorbet tự làm. Theo trang web của quán, địa chỉ mới này là 24818 Morton Ranch Road, Ste. 800, Katy.
Được thành lập vào năm 2005 bởi đầu bếp Youssef Nafaa, Coco’s đã mở rộng nhanh chóng với kế hoạch mở thêm ba địa điểm nữa tại Houston trước năm 2027, theo tin từ Community Impact.