Tác giả David Watsky chia sẻ kinh nghiệm cá nhân về việc chuyển từ bếp gas sang bếp điện từ, một quyết định mà trước đây anh không bao giờ nghĩ tới.
Anh Watsky, người từng lớn lên trong môi trường nhà hàng và coi bếp gas là tiêu chuẩn, đã có những trải nghiệm bất ngờ sau hơn một năm sử dụng bếp điện từ. Bốn lý do chính khiến anh hoàn toàn hài lòng với sự thay đổi này bao gồm:
- Chất lượng không khí và sự an tâm: Các nghiên cứu đã chỉ ra nguy cơ tiềm ẩn của bếp gas đối với chất lượng không khí trong nhà và sức khỏe hô hấp, đặc biệt là trẻ em. Việc chuyển sang bếp điện từ giúp anh yên tâm hơn về vấn đề này.
- Tốc độ và khả năng kiểm soát nhiệt độ vượt trội: Bếp điện từ đun sôi nước nhanh hơn đáng kể so với bếp gas. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và tức thời cũng giúp việc nấu nướng trở nên hiệu quả hơn, từ việc làm nóng chảo để áp chảo đến việc kiểm soát nhiệt độ cho các món hầm. Lò nướng của bếp điện từ cũng làm nóng nhanh chóng.
- Kết nối thông minh và tiện lợi: Tính năng điều khiển từ xa qua ứng dụng di động đã cứu anh khỏi một phen lo lắng khi đang di chuyển xa nhà, tưởng chừng đã quên tắt bếp. Khả năng kiểm soát các chức năng của bếp từ xa mang lại sự an tâm và tiện lợi đáng kể. Màn hình cảm ứng của bếp còn cho phép truy cập công thức nấu ăn và video hướng dẫn trực tuyến.
- Dễ dàng vệ sinh: Việc lau chùi mặt bếp điện từ đơn giản chỉ với khăn ẩm hoặc miếng bọt biển, khác hẳn với sự phức tạp khi vệ sinh các bộ phận của bếp gas. Đây là một điểm cộng lớn, giúp giảm bớt gánh nặng dọn dẹp sau mỗi lần nấu nướng.
Tác giả cũng lưu ý về vấn đề tương thích của nồi chảo khi chuyển sang bếp điện từ, khuyến cáo người dùng nên kiểm tra kỹ để đảm bảo các dụng cụ nấu nướng hiện có có thể sử dụng được. Anh cũng cho rằng các tính năng cao cấp như camera bên trong lò nướng hoặc các chế độ nấu ăn tích hợp trí tuệ nhân tạo có thể không cần thiết đối với nhiều người dùng, và một mẫu bếp có các chức năng cốt lõi tương tự với giá thành thấp hơn có thể là lựa chọn hợp lý hơn. Bài viết được đăng tải trên CNET.
