Chuyên gia thể hình nổi tiếng Jillian Michaels vừa chia sẻ bí quyết giúp mọi người duy trì vóc dáng cân đối trong mùa lễ hội bận rộn mà không lo tăng cân. Theo bà, chìa khóa nằm ở việc áp dụng “quy tắc 80/20”.
Trong một cuộc phỏng vấn với Fox News Digital, chuyên gia thể hình 51 tuổi cho biết bí quyết của bà là “thực hành sự cân bằng”. “Một trong những cách bạn có thể làm điều đó là áp dụng cái mà tôi gọi là quy tắc 80/20,” Michaels nói. “Đó là một quy tắc dinh dưỡng vì nó rất cơ bản và hiển nhiên. Bất kỳ ai cũng có thể hiểu và thực hiện được.”
Ngôi sao của “The Biggest Loser” cho biết chìa khóa để thực hiện quy tắc 80/20 là theo dõi và quản lý “sự cân bằng calo”. “Giả sử bạn là một người đàn ông, 44 tuổi, tập thể dục vài lần một tuần và đốt cháy 2.500 calo mỗi ngày, bạn không cố gắng giảm cân, nhưng bạn đang cố gắng tăng cân, thì bạn sẽ ăn những gì bạn đốt cháy,” Michaels giải thích.
“Nó giống như cân bằng một tài khoản ngân hàng, nhưng là với calo, phải không? Năng lượng vào, năng lượng ra, cùng một trò chơi. Vì vậy, nếu bạn có 2.500 calo, tôi muốn bạn nghĩ về việc tiêu thụ những thứ hợp lý cho 80% số calo đó,” bà nói thêm. “Và 20%, bạn có thể tận hưởng thực sự. Bạn có thể uống một ly rượu vang. Bạn có thể ăn một miếng bánh bí ngô. Và sau đó bạn không vượt quá lượng calo của mình, nhưng bạn vẫn kết hợp một số thứ không tốt cho sức khỏe, nhưng vẫn có chỗ cho một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý.”
Bà Michaels nhấn mạnh rằng việc tăng cân trong các ngày lễ không phải do một lần ăn quá nhiều, mà là do sự tăng cân nhỏ, đều đặn không được khắc phục kịp thời. “Thực tế là chúng ta không tăng quá nhiều cân trong những ngày lễ – chỉ khoảng vài cân thôi,” bà nói. “Nhưng nếu bạn tăng vài cân trong suốt cả năm và vài cân nữa trong những ngày lễ, và bạn không bao giờ lấy lại được, thì những vài cân đó sẽ cộng lại thành rất nhiều cân trong nhiều năm – 30, 40, 50 cân. Và điều đó xảy ra mỗi ngày thêm 100 calo, vài cân trong dịp Lễ Tạ ơn, Giáng sinh, Năm mới.”
“Vì vậy, ý tưởng ở đây là bù đắp cho bất kỳ sự nuông chiều nào tại thời điểm đó,” Michaels tiếp tục. “Vì vậy, nếu bạn đến một bữa tiệc văn phòng và uống vài ly sâm panh và ăn một vài món khai vị chiên giòn, hấp dẫn, bạn biết đấy, tất cả chúng ta đều đã trải qua điều đó.” “Nhưng điều đó đơn giản có nghĩa là ngày hôm sau, bạn cần phải đến phòng tập thể dục. Bạn cần phải trả giá. Hoặc vào ngày tiếp theo, bạn ăn ít đi một chút. Đó là việc lấy của người này bù cho người kia. Tôi làm điều đó suốt thời gian.”
Chuyên gia thể hình cũng so sánh việc quản lý sự nuông chiều trong ngày lễ với việc tuân thủ ngân sách. “Hãy coi đó như khi bạn đang mua một thứ gì đó, phải không? Nếu bạn nghĩ, ‘Được rồi, tôi muốn mua một món đồ quần áo đắt tiền, bất cứ thứ gì, thứ gì đó nằm ngoài ngân sách của tôi – nhưng bạn cắt giảm những thứ khác,” bà nói. “Tôi sẽ không chi 10 đô la mỗi ngày cho Starbucks trong tuần này và tôi sẽ có thêm 80 đô la để chi cho bất cứ thứ gì có thể.” “Nó đơn giản là, nếu bạn định chi tiền tối nay cho calo – thực sự – hoặc calo cho calo, ngày mai, đừng chi tiêu, hãy cắt giảm. Hãy ăn lòng trắng trứng cho bữa sáng, thay vì bánh mì tròn và kem phô mai. Đơn giản vậy thôi.”
Bà Michaels cảnh báo rằng suy nghĩ “tất cả hoặc không có gì” là một trong những trở ngại lớn nhất để duy trì cân nặng khỏe mạnh trong dài hạn. Bà khuyên nên đặt mục tiêu có thói quen ổn định quanh năm. “Thực tế là sự nhất quán theo thời gian là rất quan trọng,” bà nói. “Bởi vì nếu bạn làm tất cả mọi thứ, cuối cùng bạn sẽ không làm gì cả. Và sự biến động là thứ khiến mọi người nản lòng. Tất cả chúng ta đều biết điều đó với cái tên “ăn kiêng yo-yo”.”
Bà Michaels cho biết thêm, gia đình bà sẽ đón lễ tại nhà ở Jackson Hole, Wyoming, và bà rất hào hứng với các hoạt động trượt tuyết. Bà cũng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đối với gia đình mình trong mùa lễ này, đặc biệt là vợ và các con, nói rằng mỗi ngày được thức dậy cùng gia đình trọn vẹn là một ngày đáng trân trọng.
Thông tin này được tổng hợp từ Fox News ngày 28 tháng 11 năm 2025.
