Chế độ ăn có thể thiếu chất dinh dưỡng quan trọng cho não bộ?

Nghiên cứu mới đây cho thấy mối liên hệ giữa mức choline thấp và các vấn đề về lo âu. Các nhà khoa học cảnh báo, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi khuyến nghị bổ sung choline.

fried eggs choline anxiety nutrient

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa mức choline thấp và các vấn đề về lo âu. Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học California, Davis, đã phân tích dữ liệu từ 25 nghiên cứu trước đó, so sánh 370 người mắc chứng rối loạn lo âu với 342 người không mắc. Kết quả cho thấy, những người bị rối loạn lo âu có mức choline thấp hơn khoảng 8% ở các vùng não quan trọng, ảnh hưởng đến khả năng tư duy và cảm xúc. Choline, có trong các thực phẩm như trứng, thịt bò, thịt gà, cá và đậu nành, đóng vai trò quan trọng trong trí nhớ, tâm trạng và sức khỏe tế bào. Các chuyên gia cho rằng, căng thẳng cao trong các rối loạn lo âu có thể làm tăng nhu cầu choline của não bộ, dẫn đến sự sụt giảm mức độ chất này. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng, vẫn còn quá sớm để khuyến nghị bổ sung choline một cách rộng rãi. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên xem xét lại lượng choline trong chế độ ăn uống, đặc biệt là những người có vấn đề về lo âu. Một chế độ ăn cân bằng, giàu choline có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ, nhưng không thay thế cho việc điều trị các vấn đề về lo âu. Theo Fox News, tình trạng này hiện vẫn cần được nghiên cứu thêm.


follow nhận tin mới

tin mới


Tin NỔI BẬT


Tin Chính trị


Tin Hoa Kỳ


Tin Di trú