Nghị viện Châu Âu đã bỏ phiếu với đa số 355 thuận, 247 chống để định nghĩa lại thịt là “các phần ăn được của động vật”. Theo đó, các thuật ngữ như steak, escalope, sausage hay burger sẽ chỉ dành cho các sản phẩm từ động vật, không được phép dùng cho các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.
Quy định mới này sẽ cấm hoàn toàn các nhãn hiệu như “veggie burger” hay “vegan sausage”. Mục đích của quy định là nhằm tăng cường vị thế đàm phán cho nông dân, tránh để các tập đoàn thực phẩm lớn áp đặt điều kiện không thuận lợi.
Một số nhà lập pháp cho rằng việc gọi tên sản phẩm cần phải rõ ràng và đúng nghĩa. Tuy nhiên, cũng có ý kiến phản đối, cho rằng người tiêu dùng không dễ bị đánh lừa bởi nhãn mác các sản phẩm thực vật, và việc này có thể được xem là “chủ nghĩa dân túy hot dog”.
Dự thảo quy định này sẽ tiếp tục được xem xét và đàm phán thêm bởi các cơ quan của Liên minh Châu Âu và 27 quốc gia thành viên.
Theo tin từ Fox News ngày 9 tháng 10 năm 2025.
