Năm nay, người Mỹ có thể sẽ phải làm quen với những quả trứng Phục Sinh “giả trân” làm từ đủ thứ nguyên liệu, từ marshmallow nhuộm màu cho đến… khoai tây! Nguyên nhân là do dịch cúm gia cầm đang hoành hành khiến nguồn cung trứng thật bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), giá trứng bán buôn ở khu vực Trung Tây đã tăng vọt lên mức kỷ lục 3,27 USD/tá vào cuối năm ngoái. Dù giá đã hạ nhiệt đôi chút, nhiều người vẫn cảm thấy “chát” khi mua trứng, đặc biệt là với số lượng lớn để phục vụ cho lễ Phục Sinh.
Trước tình hình này, các “nhà sáng tạo” trên mạng xã hội đã nhanh chóng nghĩ ra đủ chiêu để đối phó. Một số người chia sẻ công thức làm trứng Phục Sinh từ marshmallow, vừa dẻo vừa ngọt lại tha hồ tô vẽ. Số khác lại “chế” trứng bằng khoai tây nghiền, tạo hình rồi nhuộm màu chẳng khác gì trứng thật.
Thậm chí, có người còn hài hước đề xuất dùng trứng… khủng long đồ chơi để thay thế. Dù sao thì Phục Sinh cũng là dịp để vui vẻ và sáng tạo mà, phải không?
Dẫu biết rằng trứng “pha ke” không thể thay thế trứng thật trong các món ăn truyền thống, nhưng đây cũng là một giải pháp tình thế, giúp mọi người vẫn có thể tận hưởng không khí lễ hội mà không lo “đau ví”. Biết đâu, những quả trứng Phục Sinh tự chế này lại trở thành một trào lưu mới thì sao?
(Theo ABC News)
